好吃的牛奶红豆吐司面包,柔软香甜,让人停不了口。做法也比较简单,快跟一起来学红豆吐司面包的做法吧。
跟一起来学好吃的全麦红豆吐司的做法吧。
1.将除了蜜红豆和黄油的材料加入搅拌机中,揉成光滑的面团,再加入软化的黄油,揉至完全均匀。
2.静置1个小时发酵至两倍大小。
3.用手揉面团将空气排出,然后分出三份等份160克的面团,揉圆,剩余的面团也揉圆,松弛15分钟。
4.将面团擀成椭圆形,然后翻个面,拉成方形,将底边压薄,铺上蜜红豆,从上至下的卷起来。
5.放入模具中,二次发酵,然后涂上全蛋液,放入预热180度的烤箱中层,烤制40分钟左右即可。
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