我们知道很多食材的边角料有时候也有很大的功效,只是知道的人比较少,经常被人扔了,今天要说的是南瓜藤,人人都吃过南瓜,但应该大多数人都没吃过南瓜藤吧。
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南瓜藤营养价值丰富,不仅可以上餐桌,也可以入药。当然取用的必须是最嫩的部分,这部分藤可吃,嫩叶也可以。
一根南瓜藤,降压消结石
1、治泌尿结石
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南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用,对于细小的稳定型结石,不妨一试,毕竟南瓜藤无毒。
2、治虚劳内热
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南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。
3、治高血压
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对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压,减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。
4、戒烟
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5、调理月经
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南瓜藤里的绿色部分的水分,能活血降火,总是痛经的女人可用南瓜藤煮水来喝。
提醒:南瓜藤性微寒,体质虚寒的人少量食用。
南瓜藤怎么吃
炒南瓜藤
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笋干炒南瓜藤
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上汤南瓜苗
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南瓜藤粥
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作者:保健咨询周老师
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来源:简书
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