减肥界最流行的一句话就是“管住嘴，迈开腿”了吧，听起来简单，但是真正做到的就难了。至于为什么说管住嘴是基础呢？因为一天中饮食占的比例还是很大的，只有饮食健康合理啦，运动才有意义啊！
对于健身人士来说，吃真的是很有讲究的！一直都讲早吃好，午吃饱，晚吃少，还是很对的，健身运动本来就需要补充能量的，所以饭一定要吃，而且晚饭可以适量吃一些香蕉、土豆、蔬菜、瓜果、豆制品、乳类等食物。
一、香蕉
运动流汗，人体的电解质会让钾元素流失，而钾元素却对细胞活动很重要，所以运动后要及时的补充钾元素。香蕉中含有丰富的钾元素，运动后吃香蕉有利于补充钾元素。同时香蕉摄入体内中，最终分解的物质是呈碱性的，有利于体内酸碱性平衡。
二、土豆
运动过程中的消耗的能量主要是碳水化合物参与提供，而体内储备的碳水化合物却非常有限，人运动后，之前体内存储的碳水化合物就几乎被消耗干净，所以运动后要及时补充碳水化合物。土豆中的碳水化合物非常优质，是运动后补充碳水化合物的首选。
三、蔬菜、瓜果、豆制品、乳类
蔬菜、瓜果、豆制品、乳类这是食物在体内代谢后呈碱性，能够中和运动后体内释放的酸性，消除疲劳，保护身体。
最近好像无油烤鸡排很火啊！
好吧，其实是小编是想吃鸡排了，鉴于谋新鸡排“涨价2元”无法负担，所以，我瞄上了老妈买的鸡胸肉，话不多说，行动起来：
主要材料：鸡胸肉一块，鸡蛋一个，面包糠30g（下次教大家自制面包糠，妈妈再也不怕材料不全啦，嘿嘿）
步骤：
1、鸡胸肉横切成两片，如果想要肉质更松嫩、入味，可以用刀背敲打鸡胸肉。
2、加入盐1g，酱油5ml，料酒2ml，淀粉3g，黑胡椒粉和生姜粉适量，调料组合可以自行搭配，或者直接用奥尔良粉。
3、充分搅拌均匀，拿手抓更佳，盖上保鲜膜或盖子，放进冰箱冷藏半小时以上，隔夜更好，时间久更好入味。
4、鸡蛋磕入碗中，搅拌打散，腌好的鸡胸肉在粘上蛋液之前，可以在表面再均匀涂上淀粉，这样能起到更好的锁水效果，然后把整块鸡胸肉浸入蛋液中。
5、鸡胸从蛋液中捞起，沥一沥，裹上一层面包糠，进一步起到锁水的效果，也能让成品表皮更酥脆。
6、烤盘上铺上油纸或锡纸，铺上鸡胸肉，另一种方法是用锡纸把鸡胸肉包裹起来，锁水效果更好，不过烤制的时间需要延长。
7、放进预热好200°的烤箱，烤制16~18分钟，中间翻面一次即可，如果是锡纸包裹版，烤制20分钟，然后摊开锡纸再烤六七分钟上色即可，具体烤制时间根据你鸡胸肉的大小。
接下来就是成品啦：
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