孕妇食谱 孕妇早中晚营养食谱大全

怀孕是女人一生中最幸福的事之一，为了健康的宝宝当然要重视饮食了。首先得从早餐开始，早餐不仅要吃，而且还要吃的有营养。孕妇饮食禁忌哪些呢?孕妇饮食营养怎么搭配呢?一下就是推荐的孕妇饮食食谱。

1孕妇如何注意自己的饮食

1、孕妇禁忌的食品较多，最要禁忌的就是家常做菜的大料，孕妇要以清淡为主。

2、油炸食品也要少吃，因为油炸食品作为垃圾食品对孕妇没有好处，有大量的致癌物。

3、烟熏食品，如烧烤，腊肉等，因为这些食品里同样含有高致癌物质，并且容易导致婴儿畸形。

4、孕期不能喝酒、喝浓茶、咖啡等，会导致孕妇贫血及胎儿发育。

5、在忌嘴的同时孕妇可以每天食用一个鸡蛋来保障自己的蛋白质，早餐吃个鸡蛋在搭配蔬菜，简单又有营养。

6、喜欢喝牛奶的准妈妈也可以喝一些低脂酸奶，酸奶是富含钙和蛋白质的，同时也有助于你的肠道健康。

2孕妇早餐食谱

特色温拌面

本品咸香爽口;含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、锌及多种维生素，孕妇宜常食，尤其对厌食、食欲不振的孕妇有一定疗效。

摊鸡蛋

烹饪时注意，在鸡蛋倒入锅中后要随手晃动，以防粘着锅底起焦;在锅中形成的圆片要和盘子大小一样。

炸鲜奶

炸鲜奶营养全，对胎儿发育好，里面白，外面酥脆，不能和豆浆等同食。

板栗核桃粥

吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。板栗核桃粥，准妈妈们在食用的时候，一次不宜多吃，否则易伤脾胃。

猪肝粥

猪肝是补铁的好东西，孕期多食可以预防缺铁性贫血。

3孕妇早餐吃什么好

孕妇优质早餐一

全麦制品包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

孕妇优质早餐二

奶、豆制品怀孕的时候，准妈妈每天应该摄取大约1000毫克的钙，大约比平时多1倍。奶、豆制品是准妈妈补钙很好的选择，均富含钙和蛋白质，满足准妈妈所需。此外，睡前一杯牛奶还能帮助睡眠。

孕妇优质早餐三

瘦肉因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时准妈妈血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此准妈妈对铁的需要就会成倍地增加。

4孕妇早餐食谱大全

1、虾仁紫菜馄饨汤

原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

功效

可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带面

原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

功效

排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。

3、棒糁南瓜粥

原料：南瓜150克，玉米碴50克。

4、奶油磨菇汤

原料：鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。

功效

牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好，所以食物还是以清淡爽口比较好。

5孕妇中餐食谱

一、陈皮卤牛肉

1.原料

瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

2.制法

将陈皮用水泡开，直到发软，在清洗洋葱，切开，再将牛肉洗干净切成片，加上酱油搅拌均匀，腌制十分钟后放到油锅中炸。

把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。

营养小秘诀

瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

二、韩式辣白菜

1.原料

大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。

2.做法

1、将大白菜洗干净，对半切开即可;

2、内外均匀的抹上盐，腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软;

3、用清水冲掉多余盐分后过凉开水，拧干水分;

4、苹果、梨各半个，切成碎末;白萝卜半个，刨成丝;蒜、姜切碎末;

5、辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露，用凉开水调匀;

6、将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀;

7、把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上;

8、装入无油的密封容器中冷藏保存，等不急的话冷藏一天后即可食用。

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