【香辣水煮玉米】1、玉米去皮去须洗净备用2、玉米先切成等大的段，然后把切好的玉米竖起来一分为四，或者一分为六3、切好的玉米备用4、...
1香辣水煮玉米
1.玉米去皮去须洗净备用
2.玉米先切成等大的段，然后把切好的玉米竖起来一分为四，或者一分为六
3.切好的玉米备用
4.炒锅加热放入红油底料，葱姜蒜爆香锅底
5.放入玉米翻炒均匀
6.放入辣酱和生抽翻炒
7.加入热水，水量微微没过玉米，再放入干辣椒一起同煮
8.盖上锅盖，玉米煮熟煮软即可。出锅后撒上葱花食用
2香辣叉烧玉米
1.将玉米切成2~3段，每段在竖着切开，在水中泡10分钟
2.将所有的调料放碗中搅成稀糊状
3.玉米从水中取出（不用擦干表面的水分）摆在铺了锡纸的盘中
4.刷上调成糊状的调料.放在220度预热后的烤箱上层烤20分钟即可
3香辣烤玉米
1.玉米棒去皮、须，用盐水煮20分钟，沥干水分，切成段
2.在玉米棒上均匀涂抹上一层油，再抹上辣椒粉和咖喱粉（没有辣椒粉了，用的油辣椒，呵呵）；可以根据个人喜好撒些孜然粉或者大蒜末。将烤箱预热200度，烤盘放在烤箱上层，烤15-20分钟
4香辣黄瓜玉米虾仁
1.虾仁去虾线加入料酒、盐、胡椒腌制15分钟，黄瓜切丁、玉米粒洗净，葱姜蒜红辣椒切好备用。
2.先加入腌制好的虾仁炒变色捞出。
3.放入黄瓜丁和玉米粒稍微加点热水炒一下。
4.再把之前炒熟的虾仁倒进去一起翻炒，加入老抽、生抽、盐、胡椒、鸡精、少许白糖调味即可出锅。
5.装盘后撒上熟的白芝麻，即可食用，非常好吃。
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