香辣水煮玉米如何做 香辣水煮玉米的家常做法

香辣水煮玉米怎样吃,香辣水煮玉米的家常做法，香辣水煮玉米怎样吃,香辣水煮玉米的家常做法怎么做？爱吃美食的656553089喜欢研究各种美食的制作，一有闲情就会在家里折腾折腾厨房，今天656553089就教大家做这道美味健康的香辣水煮玉米怎样吃,香辣水煮玉米的家常做法，赶快学起来吧！1.玉米去皮去须洗净备用2.玉米先切成等大的段，然后把切好的玉米竖起来一分为四，或者一分为六3.切好的玉米备用4.炒锅加热放入红油底料，葱姜蒜爆香锅底

1香辣水煮肉片

1、将里脊肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用。

2、青菜洗净，锅里放适量水，加一点盐，水开后放青菜焯水断生后即可捞出，铺在大碗内待用。

3、葱洗净切成葱末；干辣椒切成小段待用；郫县豆瓣剁碎待用。

4、炒锅内倒入40克油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，捞出待用。

5、锅烧热，再倒入40克油，放入郫县豆瓣和姜末炒香，直到炒出红油

6、加入焯青菜后的汤大约400克（这样口感清淡些，可以加高汤的），烧沸。

7、将腌好的肉片放入锅中，用筷子拨散，待肉片煮至散开变色时，加入酱油、鸡精、糖调味。

8、将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。

9、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，撒在肉片上，蒜末葱末也均匀撒在肉片上。锅洗净擦干，放入20克油，烧至9成热（冒烟），然后将热油均匀浇在肉片上即可。

2香辣水煮玉米

1.玉米去皮去须洗净备用

2.玉米先切成等大的段，然后把切好的玉米竖起来一分为四，或者一分为六

3.切好的玉米备用

4.炒锅加热放入红油底料，葱姜蒜爆香锅底

5.放入玉米翻炒均匀

6.放入辣酱和生抽翻炒

7.加入热水，水量微微没过玉米，再放入干辣椒一起同煮

8.盖上锅盖，玉米煮熟煮软即可。出锅后撒上葱花食用

3香辣烤玉米

时间：5分钟

烹饪时间：20分钟

1.玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。大蒜切碎。

2.在玉米棒上均匀涂抹一层油，再抹上辣椒粉和咖喱粉，撒上蒜碎，然后裹上锡纸放进托盘里。（玉米还可以撒上芝麻或cheese烤，味道也很好。)

3.将烧烤盘放在烤箱里烤15～20分钟即可。

提示：每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。此外，玉米中所含的胡萝卜素，具有防癌作用；植物纤维素能加速毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。所以，玉米真是女人的恩物。

4香辣水煮肥牛

1.锅中倒入少许油，油热后放入麻辣火锅底料，放入葱姜蒜片和干辣椒煸炒出香味

2.鱼丸蟹棒对半切开，放入锅中翻炒数下，烹入料酒

3.倒入清水大火煮开，淋入生抽，用盐调味

4.放入生菜焯一遍捞出控干放在碗底

5.继续开锅后放入肥牛，保持大火

6.保持开锅状，见肥牛变色后，即可捞出装碗

7.干辣椒剪成小段，撒上白芝麻和花椒。炒锅烧热油后浇在干辣椒上即可

5香辣水煮鱼（原创）

1.将生鱼骨肉分离，肉切片，骨切块，酸菜洗净切小块，菇洗净，蒜头去皮（整粒），苍头切段，姜切片

2.鱼肉加入少量盐，胡椒粉，蛋清拌匀

3.炒锅下300克油，慢火将蒜头和苍头炸成金黄色，再下干红辣椒，花椒，姜片爆香，再放酸菜及鱼骨略炒，然后倒进另外一个锅，上面放鱼片继续煮

4.炒锅放少许油烧热后放海鲜菇加红油豆畔酱爆炒

5.待鱼肉差不多熟的时候将菇倒入，加入适量味精，盐，再放上香菜即成

点击查看全文

如果觉得《香辣水煮玉米如何做 香辣水煮玉米的家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！