寒露季节气温下降，露水凉爽，冬季步伐逐渐接近，中医健康，秋季干燥严重，人们的饮食应注意润肺生津，可以多吃甜食，然后来二十四节气看，寒露季节的四种应景美食。
菊花酒
寒露接近重阳节。此时，菊花盛开。为了消除秋季干燥，一些地区有饮用菊花酒的习俗。这一习俗与攀登一起逐渐转移到重阳节。菊花酒由菊花、糯米和酒曲制成。它在古代被称为长寿酒。味道凉爽甜美。具有养肝、明目、健脑、延缓衰老的功效。
今天的菊花酒做法一般是用甘菊2000克，枸杞500克，当归500克，生地黄1000克，加水煎汁，用纱布过滤后备用。用糯米3000克，洗净，加水煎至半熟沥干，与菊花汁混合蒸熟，加入适量酒曲，放入瓦坛中，包裹发酵，直到有甜味。
柿子
民间谚语说：立秋核桃白露梨，冷露柿子红皮。软糯柿子直到秋天才成熟。它们尝起来又甜又冷。它们进入肺、脾和胃，清热润肺。其维生素和糖含量是普通水果的两倍。它能滋养肺部，保护胃部，清除干火。经常食用可补虚、止咳、利肠、除热。
空腹吃柿子容易患胃柿石症，所以最好饭后吃，尽量少吃柿子皮。同时，我们也应该控制食物的摄入量。我们不应该吃含有更多纤维素的蔬菜和其他食物。慢性胃炎、消化不良、胃切除术和糖尿病患者不宜食用。
螃蟹
老南京关于寒露的习俗包括吃螃蟹、打扫夏装等。俗话说寒露发脚，霜冻抓住，西风响，蟹脚痒。天气冷的时候，螃蟹的味道会积极。九月脐，十月尖。目前，雌蟹卵饱满，黄膏丰满。这是吃母蟹的最佳季节。农历十月以后，最美味的是公蟹。
蒸螃蟹是最有营养的！用手握住螃蟹两排腿根部的大盖两侧，然后用牙刷刷所有可以刷的地方。试着把它刷干净，然后放在容器里；然后把姜末放在小酒碗里，加入煮熟的酱油、糖、味精、黄酒和芝麻油。再拿一个小碗，放醋；最后，把螃蟹放在笼子里，蒸15到20分钟，直到蟹壳呈鲜红色。
花糕
由于天气越来越冷，树木、花卉和植物即将枯萎，所以人们称之为辞职。99年爬上去，也吃花糕，花糕因为蛋糕和高谐音，蛋糕而不是爬，希望自己或亲戚朋友能安全吉祥，一切都很高。
制作蛋糕的原料分为皮革(精粉、大油、水)、酥皮(精奶、大油)、馅料(枣泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨芝麻油、蜂蜜、桂花等)。).经过面条、酥脆和馅料，
回南天是什么意思？快速了解回南天
冷露饮食要清淡，盐晚蜜养胃
什么是寒露风？只是一阵风吗？
寒露养生重点，小心秋乏、秋燥、秋胖
如果觉得《寒露应景四佳 美味健康》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
