导语：胖子晚餐多吃此菜，隔天吃一次，身上肥肉不见了，越吃越瘦。
三伏天气，人体消耗的能量很少，光吃肉是不对的。对于胖子来说，吃肉只会越长越胖。小编就给大家介绍一道既营养又美味都是菜，很适合胖子吃。莴笋大家都吃过，而莴笋叶子，却往往被人们扔进垃圾桶里。其实，莴笋叶子富含膳食纤维，维生素c，经常吃能燃烧身上的脂肪，让肥肉消失，越吃越瘦。用蒜末炒莴笋叶，能最大限度的莴笋叶的香味，好吃又不油腻。下面就教大家做一道蒜末莴笋叶。
【蒜末莴笋叶的做法】
1、将最新鲜的莴笋叶清洗干净，备用。准备好蒜末、食用油、食盐、陈醋。
2、油锅里面烧油，注意的是，少放一些油，半勺就足够了。油烧到7成火候将蒜末放入油锅翻炒片刻立即将莴笋叶放入锅中翻炒。
3、莴笋叶一旦变色立马关火，加入食盐，少量的陈醋出锅即可食用了。
莴笋叶价格便宜，营养却很丰富，富含莴苣素，小孩老人也可以经常吃。增强身体免疫能力，排除小肠里面堆积的毒素。在这种三伏天气，隔天炒一盘，吃了睡得香，皮肤也更加光滑了。
莴笋叶最好吃的方法就是炒蒜末，如果是煮来吃会感觉微苦，难以下咽。当然，也可以用瘦肉一起炒来吃。我家隔天都会炒一大盘蒜末莴笋叶，吃完身上的肥肉不见了，越吃越瘦。喜欢的朋友，不妨多做来吃，做法简单也很美味。
你们吃过蒜末莴笋叶吗？
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