至今为止已经认认真真减肥12天了
每天热身跑步拉伸跳舞瑜伽HIIT
换着花样各种针对性训练
原计划一个月瘦掉十斤~
然而.....
期间暴饮暴食了一顿
体重不仅没有减少反而增加了~
小伙伴马上找出科学论据证实了我减肥方法的重大失误
Balabalabalabala~
给大家总结一下就是
管得住嘴,迈得开腿!光迈开腿了嘴管不住还是白搭~
材料 |制作步骤
Pita bread
小编一般会做一个星期
五天的量,每天的晚餐.....
加很多小番茄,因为我不仅想瘦还想白
谁也挡不住我变身的脚步
材料配方
高筋面粉200g (分两次加入)
干酵母 5克
水 120毫升
砂糖 2.5克(可不放)
盐2.5克(可不放)
橄榄油/色拉油 15毫升
参考分量:6个,烘烤时间:5分钟
制作步骤
说实话,减肥可以不饿肚子
幸福感真的可以提高很多
不然不管做什么都会惦记自己还饿着肚子呢
然后什么都做不好
调整好减肥心态比减肥本身更重要嗷~
1、5g干酵母,放入比体温稍微低一些的水中,再放入2.5g糖,搅拌均匀,等1-2分钟。
Tips:盐会妨碍发酵,这一步先不放盐。
2、将酵母水倒入100g高筋面粉中
3、用刮刀搅拌到水和面混合
4、盖上保鲜膜放在一个比较暖和的地方发酵至2倍大。
Tips:放在烤箱旁边很比较温暖,大约发酵45分钟
5.第一步的发酵完成后(体积为原体积的两倍大),再倒入100g高筋面粉再加入盐,15ml橄榄油或者色拉油
6.用手揉面
7.将面团揉到表面光滑
8.盖上保鲜膜继续在暖和的地方第二次发酵到两倍大。
Tips:放置烤箱边45分钟到1小时
9、将面团压扁排气
10.面团分成等量的6个大圆饼(约55克一个)
11.把面团搓圆,然后静止15分钟左右
12.将面团压扁,用擀面杖擀开
13.将擀好的面饼放在烤盘上
14.放到200℃烤箱里烤了,烤5-8分钟就可以了。(面饼鼓胀有些许上色即可)
Tips:烤好的饼取出后略凉一些就扎一个眼把中间的空气排出去,摞起来比较不容易变干。
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