减肥晚餐菜谱可以选择低热量、高蛋白质和丰富纤维的食材，以下是一个简单的减肥晚餐菜谱：
主菜：蒸鱼配青菜
- 将鱼片放入蒸锅中，撒上姜丝和葱段，蒸熟。
- 配上蒸熟的青菜，如西兰花或菠菜，以增加纤维素摄入。
- 可以根据口味加入少许蒜蓉和酱油调味。
配菜：番茄鸡蛋汤
- 将番茄切成块，打散鸡蛋备用。
- 锅中倒入适量水，加入番茄块，煮至番茄熟软。
- 慢慢倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入少许盐和胡椒调味即可。
水果沙拉
- 切好各种水果，如苹果、橙子、葡萄等，混合在一起。
- 可以撒上少许柠檬汁增加口感。
- 可以根据个人口味加入一点点蜂蜜或者薄荷叶。
以上菜谱是低热量、高纤维，且富含蛋白质的减肥晚餐菜谱，希望对你有所帮助。
