在减肥期间，可以选择低脂肪和高蛋白质的肉类，例如：
1、鸡肉：去皮的鸡胸肉是一个理想的选择，嫩肉含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量相对较低。
2、火鸡肉：瘦火鸡肉也是一个优秀的选择，富含蛋白质而脂肪含量较低。
3、鱼肉：如鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼等都是富含蛋白质和健康脂肪的优质肉类选择。
4、瘦牛肉：像瘦牛肉里的腿肉、腰肉等，蛋白质含量高，但脂肪含量较低。
在减肥期间，尽量选择烹饪方式轻盐低脂肪的肉类，以保持饮食的健康性。同时，搭配蔬菜和水果，控制摄入总热量，有助于达到减肥的目标。
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