在减肥的圈子里流行这么一句话:“想要生活过得去,嘴里还要多点绿。”
言外之意,减肥离不开蔬果。很多减肥达人会推荐沙拉,但是因市场上的轻食沙拉种类繁多,一不小心可能会越吃越胖。
学会搭配,健康吃沙拉
很多人买沙拉,会选择一些沙拉酱、蛋黄酱、千岛酱、凯撒酱,其实这些酱料的热量是非常高的。
每100ml凯撒酱大约含有369卡热量,而蛋黄酱的热量高达614卡/100ml,几乎相当于一个KFC汉堡的热量。
另外有些人还喜欢增加一些果干,听起来很健康,其实糖分很高,不利于减肥。
注意各种调味酱料
如果想体验吃沙拉减肥的话,建议大家自己动手制作沙拉,按照以下比例来进行搭配:
2捧蔬菜:常用的有生菜、西蓝花等等,注意土豆、莲藕、山药不算蔬菜。
1个手掌大小的蛋白质食物:可以从瘦肉、去皮的鸡肉、鱼虾、鸡蛋、豆类或者豆腐里面选择,注意不要重油重盐的烹饪。
1个拳头的低GI碳水化合物:把白米饭换成黑米、藜麦等;如果是面食的话,把白面条换成荞麦面、绿豆面、意大利面等;把土豆换成玉米、南瓜、豌豆、芸豆等。
最后是关于酱料的建议,选择相对低卡的酱料,比如油醋汁、意式沙拉汁;每餐加大约一个大拇指头那么多就行啦。
沙拉,少油,少盐
是减肥人士的饮食选择
但需要注意的是
沙拉搭配对了能减肥
搭配错了热量反而更高
所以一定要学会正确搭配哦
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