4款夏日减脂汤
一、冬瓜王米汤
1.玉米切小块备用。
2.锅中放少量的油,放葱花炒香,放冬瓜翻炒。
3.放水没过冬瓜,放甜玉米,盖盖煮一会,放一点盐和黑胡椒,搅拌搅拌出锅。
二、菌菇鸡蛋汤
1.鸡蛋打散,放黑胡椒搅拌均匀。
2.锅中放油,放葱花炒香,放金针菇,继续翻炒,放1勺生抽,放开水,撒入鸡蛋液,放油菜再煮会儿,放醋和盐出锅。
三、香茄豆皮汤
1.锅中放油,放葱花炒香,放番茄继续翻炒,放热水,把鸡蛋撒入汤中,放2勺生抽、半勺蚝油放豆皮和金针菇,放油菜煮下,最后放黑胡椒出锅。
四、娃娃菜豆腐汤
1.锅中放油,放葱花炒香,放番茄翻炒,放1勺生抽继续翻炒,放开水,放豆腐煮下,放娃娃菜,最后放黑胡椒少量盐出锅。
1、冬瓜排毒瘦身汤材料:虾100克、冬瓜50克
(1)将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;
(2)冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
(3)虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。
(4)减肥原理:冬瓜自古就被认为是减肥妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。 此外,冬瓜因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。
2、白薯豆腐番茄汤材料:白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
(1)把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开;
(2)水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开,转文火煲20分钟;
(3)加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾;
(4)转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。
(5)减肥原理:白薯、豆腐、番茄,鲜美可口,可以作为减肥时期的代餐去脂汤。白薯属碱性食物,能中和酸性食物产生的过多酸性物质,防止血液、体液酸化。此外,白薯还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防疾病。
3、决明子山楂汤材料:决明子50克、山楂10克、陈皮10克、何首乌7.5克、甘草5克、车前子15克、枳壳5克
(1)所有材料用冷水泡60分钟;
(2)泡好后,加6小碗水,以大火煮滚,转文火,再煎30分钟;
(3)因为药材煮后会膨胀,最后大概可以过滤出1至2碗的汤汁出来;
(4)过滤掉汤渣,放到温后,就可以服用了。每天一剂,10剂一个疗程。
(5)减肥原理:决明子和山楂都是非常理想的减肥食品,它们能帮助你排出体内多余的毒素,起到很好的排毒减肥效果。而把它们放在一起煮汤,更是能起到双重的瘦身功效呢!
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