减肥期间，可以选择食用以下低热量、高纤维的食物，它们不易让人长胖：
- 蔬菜：例如芹菜、西兰花、菠菜等，这些蔬菜富含纤维，能够帮助增加饱腹感。
- 瘦肉：例如鸡肉、火鸡肉、鱼类等低脂肪高蛋白质的食物，有助于提供身体需要的营养，同时能够更长时间地维持饱腹感。
- 水果：例如苹果、草莓、蓝莓等，水果中含有丰富的维生素和矿物质，又低热量高纤维，适合作为减肥期间的零食。
- 全谷类食物：例如燕麦、全麦面包、糙米等，这些食物富含纤维，有助于控制血糖水平和增加饱腹感。
尽量避免食用高糖、高脂肪、高热量的食物，比如甜点、黄油、炸食等，这些食物容易导致能量摄入过多，从而影响减肥效果。另外，多注意饮食的均衡和多样性，保证摄入足够的各类营养素。
