#晒晒家乡冬季特色美食#炳胜品味，总店地道广州人必会吃一次的老字号！必吃推荐第一名灌汤烧鹅，香甜不咸口汤汁灌入鹅身，皮脆肉爆汁的靚！招牌菠萝包、广州第一名秘制脆皮叉烧、砂锅五指毛桃沙虫鸡（全国独此一家的好味制作）……#冬日生活打卡季##不平凡的#
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今天做了一道海南特色美食，椰子肉炒肉香脆甜特好吃你有吃过吗？
深山一梅子
#当地特色小吃分享#南宫饼卷
说起我们当地的特色小吃，首选南宫饼卷，饼薄而软，可以卷鸡蛋，牛肉，驴肉，熏菜，猪脸，等喜欢什么就可以卷什么，饼卷不仅美味，而且是非常实惠的特色小吃，许多在外地的南宫人，非常喜欢吃南宫的特色饼卷。
#当地特色小吃分享#可口香串店总店的最好吃，只是环境差了点
#当地特色小吃分享#豆腐炒年糕，嵊州小笼包
#当地特色小吃分享#周记煎包。秦胖子肉陀汤
#当地特色小吃分享#火锅、肥锅肉、肥肠都是我的最爱
#哪种美食让你有幸福的感觉#对于一个吃货来说。只要是对口味的美食，都能让幸福感爆棚。
包括但不限于各类特色小吃，凉菜，热炒，面点主食。
但是要非得说出一种，那肯定是来自于妈妈的味道。
我的小时候，对于出生在70年代的我来说，那是整个国家都属于物资匮乏的年代，家家户户都是勒紧裤腰带过日子，所以一日三餐也谈不上什么美味佳肴，老妈做菜调料，来来去去只放清酱，咸盐，花椒面儿，味精这几样，做出来的菜的味道，也就是现在说的咸鲜味儿，每日几乎都是吃这样的饭菜，可以说千篇一律。
突然有一天，饭桌上端上来一道炒胡萝卜丝儿。色泽红艳异常，还是酸甜口味的，并且出锅撒了不少的蒜蓉，而且还勾了芡汁。对于平常吃惯了用这个炒肉，那个炒肉，加了清酱之后黑乎乎的颜色，盘子里还带着少半盘的的菜汤儿，见惯了这样菜式的我们，一盘儿勾了芡汁，酸甜口味的炒胡萝卜丝儿，竟然是从来没有见过的新式的美味佳肴，又好吃，还又下饭。
随口问妈妈这个菜叫什么？老妈回答鱼香肉丝。
当时的街面上，已经有私人开的小饭店出现，而且，南北大菜已经是小饭店窗户上的标配广告语。像古老肉，鱼香肉丝也赫然在菜谱上标记的。
但是，我当时年纪小，而且兜里的没钱，肯定不能进饭店去饱餐一顿，因此妈妈说是鱼香肉丝，就也信以为真。
并且自此以后，这道菜竟然成了家里餐桌上，一道调剂口味的主打菜。在以后的日子里，时不时的就会嚷嚷，让老妈炒一盘鱼香肉丝来吃。
就这样，居然被骗了好几年，直到后来上了职业学校学了厨师，进入饭店才知道鱼香肉丝的配料和真正的口味，与老妈自创的这一道实在是大相径庭。
但是，最早的那一道出现在家里餐桌上的鱼香肉丝，它的味道却一直深深印在我的脑海和味蕾里。
每每的想起来，还都是幸福感很强烈，这道菜在那个年代蕴含着妈妈对儿女的亲情，挚爱，通过小小善意的谎言，来让孩子能多吃饭，吃饱饭。
想方设法的去满足孩子的爱吃口味。
那一道简单的炒胡萝卜丝，是来自妈妈的味道，直到现在想起来都会有很强的幸福感！
这就是特色[大笑]#当地特色小吃分享#
看某著名电视台的一个美食节目，大师非常娴熟地做了一个南瓜盅，色香味俱全，非常诱人。在场的每个人都尝了一口。其中一个主持人忍不住又吃了一口，招呼另外一个主持人来再吃一口，另外那个人很客气地说，不了，再好吃的东西我在家也只吃一口。估计他说的话应该是真的，因为他没有必要炫耀。作为普通人很难想象他家的厨房和餐桌该有多大，或者根本是他的胃口特别地小。他的一句不经意的话叫我想起了古代帝王用膳的场景。
忘记这个人是谁了。但他的话一直留在我的记忆里，无论多长时间也忘不掉。
我知道“朱门酒肉臭，路有冻死骨”用在这个地方非常非常不合适。
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