有小伙伴看了营养师之前发表的《吃的少不如吃的好！营养师减肥秘诀大公开！》后，来找营养师咨询，说自己之前用节食减肥法减肥，一开始还能瘦点，后面是吃的少也瘦不下来。看了营养师的文章之后，觉得自己可能是营养不良了，问营养师应该吃哪些保健品来帮助自己瘦下来。
营养师只想说，小伙伴的意识很好，知道自己减肥可能缺乏某些营养素，要及时补充。但是，减肥期间要不要吃保健品，吃什么样的保健品，是需要慎重考虑的。
在说其他问题之前，我们先来明确一下，什么是保健品？
什么是保健品？
保健品是一种口语化的称呼，它的全名称叫做保健食品。保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。
——GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》
在港澳台和国外等地，一般把保健品叫做膳食补充剂。
保健食品又分为两大类：
一类是功能性保健食品，这类保健品国家明确规定有27种功能：增强免疫力、对辐射危害有辅助保护功能、改善睡眠、增加骨密度、缓解体力疲劳、对化学性肝损伤有辅助保护功能、提高缺氧耐受力、缓解视疲劳、祛痤疮祛、祛黄褐斑、改善皮肤水份、改善皮肤油份、辅助降血脂、辅助降血糖、辅助降血压、对胃粘膜有辅助保护功能、抗氧化 、辅助改善记忆、促进排铅、清咽、促进泌乳、减肥、改善生长发育、改善营养性贫血、调节肠道菌群、促进消化、通便。
而每一种功能性保健食品，只能在标识上强调一种功能，不可以写一种以上的功能。
另一类是营养素补充剂，是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。
靠吃保健品减肥不靠谱
有心细的小伙伴已经发现了，功能性保健食品的27种功能中，有一种功能是减肥，那是不是能吃保健品轻松愉快的减肥了呢？
减肥功能是有的。但是想靠这个减肥？现实很遗憾。
保健品减肥的通常速度很慢。慢到什么程度？通常还不如自己节制饮食的速度快！而且，在吃药的同时也要配合控制饮食。而快速见效的减肥保健品，多数都是添加了其他成分，例如西布曲明，很多人服用后会有明显的不良反应，比如心跳加速、恶心等问题。
所以，想要通过吃保健品减肥，还是算了吧。
减肥到底还能不能吃保健品？
当然可以吃保健品！不过不是吃功能性保健食品，而是吃营养素补充剂，而且要了解自身的身体情况，适度地补充。
下面我们就来说说减肥中需要补充营养素的几种情况。
第一种，原来三餐正常，零食不断，越来越胖，想要节食减肥的人。
这种是纯粹吃出来的肥胖，节食减肥的效果前期会很明显。如果节食的时间不超过两周，可以不用吃任何营养素补充剂。如果节食的时间比较长，就需要吃了。首选的是复合营养素，通常一片复合营养素里面含有多种人体所必需的营养素。
第二种，已经节食减肥了一段时间，准备继续节食减肥的人。
这种情况下，就需要尽早补充营养素补充剂了。身体里原来储存的部分营养素早已经消耗空了，再不补充，就可能出现营养素缺乏的问题了。如果是节制主食比较多的，需要补充复合B族维生素；如果是肉吃的少的，需要补充维生素A制剂（β-胡萝卜素）；全素食的人要注意摄入铁和维生素B12的膳食补充剂；不喝牛奶的人要注意补充钙和维生素D。
第三种，轻微控制饮食减肥的人。
这种减肥方式主要是指只是在原来的饮食摄入热量上进行轻度调节，在过程中基本上不产生饥饿感，不介意减肥时间长的人。这种情况减肥的人，在保证自己的饮食结构足够合理的情况下，完全不用吃任何营养素补充剂，只要注意自己的每日饮水量和不要摄入过量的盐分即可。
第四种，生活中压力较大的减肥人士。
平时生活、工作压力较大的人减肥，不论采取哪种方式，都需要注意补充复合B族维生素。工作压力、生活压力等等，不能及时调整状态，会影响减肥效果甚至越减越肥。复合B族维生素能帮助缓解压力，只要自我感觉压力过大，就可以适当的补充。
第五种，患有慢性病想要减肥的人。
例如患有高血压、高血脂等疾病的人，在减肥的同时，加服ω-3脂肪酸和卵磷脂，能帮助代谢体内脂肪、清除血管壁的垃圾。
如何选择有品质的保健品？
关于保健品，市面上的广告、产品一大堆，在选购的时候实在是眼花缭乱，不知所措，不过也并非无从下手：
01
首先，要选择大品牌、大厂家的，并在正规药店购买。
02
其次，营养素补充剂要选择从天然食物中提取的，而非人工合成的。叶酸除外。
03
最后，营养素补充剂的种类搭配也很重要。
例如，补钙的产品选择，如果排便不好选择钙镁片；不晒太阳的人，选择钙和维生素D搭配的。补充维生素C产品，不吃水果、胃不反酸的选择天然提取的维生素C；胃不好的选择酯化维生素C。想选择清血管改善血循环选择ω-3脂肪酸产品，素食的人选择海藻油搭配卵磷脂的；食荤的人选择，营养素来源小的，例如能选磷虾油不选鱼油。
减肥期间因为饮食摄入偏少，所以营养师才建议摄入保健品。是为了保证营养均衡，保证减肥不伤身。非减肥期间，建议大家尽量从食物中获得等营养素。因为，有相关的研究表明，从天然食物中提取的营养素，也对人体有害，所以，最好不要长期服用。
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