今天广小新要给大家推荐的是博主:米粒自律日记的西蓝花虾仁豆腐蒸蛋,不会发胖哦!
冬天不想做饭的集美都去试试这个
简单一锅蒸西蓝花虾仁豆腐蒸蛋!!
鸡蛋+豆腐+虾仁=蛋白质大爆炸~
水蒸蛋超级嫩滑!入口即化!
虾仁提鲜!最后淋一点酱油敲美味!!
推荐有手的姐妹都去试试~~
食材
鸡蛋、豆腐、虾仁、西蓝花
做法
2个鸡蛋放盐打散,加入1.5倍水搅匀
豆腐切块放入碗中,过筛淋入蛋液
铺上焯过水的西蓝花虾仁
盖上保鲜膜搓小洞,凉水上锅蒸18分钟
最后淋入酱油,香油,撒入胡椒粉
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图文来源小红书:米粒自律日记
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