如何做芝士肉松苏打饼 芝士肉松苏打饼最正宗的做法

芝士肉松苏打饼正宗的做法,芝士肉松苏打饼的做法,美食频道为您汇集可最新最热的芝士肉松苏打饼食谱菜谱，让你更快掌握最新的芝士肉松苏打饼做法、芝士肉松苏打饼怎么做简单有好吃的知识，让我们赶快行动起来吧！1）烤盘内铺上锡纸，把苏打饼干放入烤盘。在每块苏打饼干上刷上一层西班牙橄榄油。这样做可以粘住肉松，烤好后，饼干还有酥酥脆脆的口感。2）将猪肉松用筷子夹道饼干上，四个边缘要留空隙，不要全部铺满。

1芝士苏打饼干

1.称量好所需原料，牛奶放入奶锅中加热至40度左右，也可以隔水坐热

2.放入酵母搅拌均匀至酵母融解，将其余材料全部导入碗中拌匀

3.揉成光滑的面团静置10-15分钟

4.擀成大薄片

5.刻出饼干形状

6.将饼干排入烤盘，用叉子叉出小孔，烤箱预热190度，中层上下火约13分钟

2芝士土豆可乐饼

1、将盐加入土豆粉内，用开水烫熟，再加入洋葱粒，放凉待用。

2、分别下2克一个的剂子，包入虾仁和芝士，沾上鸡蛋，裹上面包糠。

3、植物油倒入锅中烧至7成油温，放入土豆饼炸至成金黄色即可。

小诀窍

油温一定控制好高了就会糊，低了就会粘在一起。

3肉松鸡蛋饼

1.．鸡蛋打散，倒入面粉中

2.．一边加水，一边用筷子搅拌

3.．搅拌至面粉成为均匀面糊

4.．加入少许盐

5.．葱花切碎，与肉松一起加入面糊中（图片中是鳕鱼碎）

6.．平底锅中刷一层油，舀入一大勺面糊，用勺子摊匀，小火煎至金黄，翻面，煎黄即可

4芝士肉松面包卷（汤种）

1.汤种面团中的材料搅匀后边加热边搅拌成糊，放凉后入冰箱冷藏1小时以上。

2.依顺序将除黄油外的其它材料和汤种面团放进面包桶里，揉20分钟后放入软化黄油。再揉30分 钟，取出面团摔打5分钟至扩展阶级。

3.进行基本发酵90分钟。

4.分成6份，滚圆松驰15分钟。

5.擀成椭圆形，在一侧放上肉松馅，卷到另一侧按紧，收口向下。进行最后发酵60分钟。

6.刷上蛋液，烤箱预热180度，中层，先烤10分钟取出。

7.再刷一层蛋液，铺上一层马苏里拉芝士，挤上适量沙拉酱，撒上少许香葱末，再入烤箱烤10分钟。

小诀窍

吃之前可以再加热一下，不过不加热也很好吃。如果用微波炉的话时间不要太长，我有一个就加热时间长了，结果像牛筋似的了。。。那个汗啊~~~

5芝士小酥饼

1.黄油加入盐，糖打发至绒毛状

2.分次加入鸡蛋液

3.拌匀

4.筛入粉类拌匀，将面团放入冰箱冷藏30分钟

5.把面团从冰箱中取出，分成约12g/个，搓圆再按扁排入烤盘

6.烤箱预热150°C，中层上下火约20分钟

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