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豆浆蒸蛋怎么做好吃 豆浆蒸蛋做法

时间:2022-03-16 11:13:47

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豆浆蒸蛋怎么做好吃 豆浆蒸蛋做法

豆浆蒸蛋怎么做好吃_豆浆蒸蛋怎样做好吃,豆浆蒸蛋的制作过程是怎样的?BDB联手WDB为您分享各种豆浆蒸蛋如何做好吃的做法,希望对大家学习豆浆蒸蛋如何做好吃有所帮助。1.鸡蛋打散,加入原味豆浆、高汤与所有调味料搅拌均匀,过筛后倒入适当容器中。2.虾仁去肠泥后洗净,与鱼板、蟹肉丸一起放入沸水中汆烫后捞出,备用。

1蒸蛋

1、1个鸡蛋打匀,加入丁点盐、一勺老抽、半勺橄榄油,加满水,拌匀撒上葱末。

2、微波炉叮3-4分钟,欧了。里面也可以加点肉末味道更好。

2蒸蛋

1、鸡蛋打在碗里搅拌均匀,用开水(或者温水都可以)我自己觉得用开水要蒸的快些。水比鸡蛋多一半吧.

2、用过滤筛,把鸡蛋的泡子过滤哈,这样蒸出的鸡蛋才没有洞眼,放猪油和盐再搅拌哈。

3、也可以用保鲜膜,膜在碗上,再用牙签戳几个小眼,4、蒸锅蒸10分钟,灭火3分钟揭盖,把枸杞摆上,撒上葱花即可。

3蒸蛋

1、打鸡蛋,其实不需要象有些人说的打得很匀,多累啊!放盐、鸡精、料酒一点拌匀。最主要的一点,如果蒸锅的水是热的,蛋里就加冷水,蒸锅的水是冷的,蛋里就一定要加热水,大概60-70度样子,变加变打。切记,不然蒸出的蛋会分两层,上面蛋下面水了。

2、鸡蛋打匀后就可以蒸了,多久熟,主要看火候,天气很多因素,我的办法是,差不多了,拿筷子在蛋中间戳一下,如果是稀的就还不行,这次蛋放了两个,样子就不好看了,不透明,主要是太厚了,还有个原因是火候过了,主要还是怕孩子,能熟一点就熟一点。如果你喜欢吃,我建议一个鸡蛋足够,而且蒸出来会很嫩,很漂亮,象玉一样。

4蒸蛋

先将盘子里放入1/2的豆油

其次放入海鲜酱油(适量)

咸盐和味素(少许)搅匀

将鸡蛋打入盘中,划分鸡蛋区域

放入锅中蒸,蒸熟即可

开锅放入花椒粉

香油滴入适量

放入葱花

闷至一分钟即可出锅食用

5彩蔬蒸蛋

1.锅中烧开水,加入适量的油和盐,将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟,捞出沥干水

2.鸡蛋打散,加点盐后继续用筷子搅打均匀,加入温水搅匀,比例是鸡蛋液:温水=1:2

3.隔着滤勺,将混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中,盖上保鲜膜或盖子

4.锅中的水烧开后,放入蒸蛋碗,转中火,8分钟左右蛋液凝固后,铺上彩蔬,继续蒸2分钟左右,即可

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