我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家最快最简单的美式香蕉蛋糕教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
1美式香蕉蛋糕——完美早餐计划
食材：
自发粉(200克),香蕉(2根),鸡蛋(2个),核桃(适量),盐(2克),白糖(100克),黄油(100克),苏打粉(3克)
做法：
1.将三根香蕉放入器皿中捣碎成香蕉泥（如果香蕉大，2根就够了）。依次加入100克黄油（在微波炉中溶化），100克白糖，两个鸡蛋、少许苏打粉（约3克）、盐2克，香草精油少许然后拌匀。筛入约200克自发粉（要一点点加，待成干糊装即可）、松仁搅拌均匀备用。要用木勺子慢慢的搅拌。切忌不能用力搅拌。
2.将模具中抹上油，滚上一层面粉。倒入拌好的面糊，烤箱预热至180度，放入烤50－60分钟即可。如果是换成小模子。大约25－30分钟即可。可以用筷子插入中心的位置，如果筷子拿出来时没沾面糊。表示已经烤好了。
3.面包从模子中倒出来，凉10分钟后切片。也可搭配冰淇淋一起食用。
2最最简单的美味——肉酱土豆泥
材料
1. 大土豆5个；
2. 大个洋葱一个，切小丁；
3. 大个西红柿一个，切小丁；
4. 牛肉馅一磅；
5. 蒜3瓣，切末；
6. 黑胡椒，意大利调味料（没有也无所谓），盐，料酒适量；
7. 番茄酱一罐（8oz）；
8. Mozzarella cheese一袋（8oz）。
做法
烤箱预热400F
1. 土豆切块，加一点水，用微波炉煮熟（不怕费时间水煮也行）。然后捣成泥，加点黄油更香；
2. 热锅冷油，下洋葱碎和蒜末煸出香味，然后加入西红柿丁，炒软；
3. 加牛肉馅翻炒变色；
4. 把西红柿酱倒进去炒匀，煮开，放黑胡椒，料酒，盐，意大利调味料调味；
5. 小火熬半个小时左右；
6. 捣好的土豆泥盛出一半铺在玻璃烤盘里，用勺子压平，然后用小叉子戳一些孔，把熬好的肉酱倒进去，上面再铺上另一半土豆泥；
7. 最后均匀铺上cheese，入烤箱烤10分钟左右，看到cheese融化且呈金黄色就好了。
3【馋猫の窝】好吃简单的韩式大酱汤（两人份，汤较多，菜量适中）
材料
牛肉（没有或不喜欢可不放），大酱，辣椒酱，味噌（用来提升鲜味，没有可不放），香菇，西葫，洋葱，土豆，青椒，红椒，白萝卜，盒豆腐
做法
备料：
牛肉：切肉丝，少量；
土豆：小个土豆去皮，切5mm片，切片太大的话可再切小些
香菇：小个香菇两朵，大个的一朵，去根，切片；
白萝卜：去皮取6-7cm一段，切5mm片；
西葫：小个西葫（约一掌长）取一半去皮，切5mm片，圆切片太大的话可中间再切一刀成扇型；
豆腐：取一半切2-3cm块即可。盒豆腐较软口感好，没有的话用卤水豆腐也可以。
洋葱：切丝切片都可以，少量，不用太多；
青椒、红椒：横切片即可，少量。
做法：
1.牛肉丝在炒锅中翻炒到熟，不放油，取出备用；
2.洗米水1L左右（洗过一两遍后的洗米水，用手撮米使水变白）；
3.将洗米水煮开，放入大酱、辣椒酱、味噌，我放的比例是2汤勺大酱+1汤勺辣椒酱+1汤勺味噌，没有味噌可不放，放酱的多少可根据个人口味随时调整；（小技巧：有纱网的话把酱放到纱网里再用勺子在锅中化开会比较快且均匀，防止结成酱块不易化开）
4.酱汤煮开后，放入需要多煮入味的材料，牛肉、土豆、香菇、白萝卜；
5.土豆快煮软时，放入西葫、盒豆腐；（如果是卤水豆腐，就要和土豆一起放）
6.西葫快好时放入洋葱、青椒红椒；
7.如果喜欢口重可适量放盐。
4美式戚风蛋糕
材料
橙皮茸1个，蛋2个，油33克，橙汁62克，糖粉60克，低粉93克，BP3ml
做法
1.蛋黄、橙皮茸、油、橙汁称在一个盆里备用。
2.蛋白用一个干净的盆打发。
3.打到接近湿性时再加糖。
4.液体部分一并用打蛋器打匀，加低粉和BP打成面糊。
5.蛋白先挖一坨和面糊混合后，再倒回去和剩下的蛋白搅拌到完全均匀。
6.装15cm模七八分满。165度30分钟。
小诀窍:
橙子不酸，糖还可以减。担心蛋白少难膨胀，还是下了食谱分量6成的BP，似乎也不是很有必要。
5简单的鲜果奶油蛋糕
因为家人向来满足于基础戚风，所以实在很少做变化。这次做的奶油蛋糕是为了送给一位可爱的小朋友，才做的。否则不知多久才会开始做我的奶油蛋糕处女作呢。
材料
戚风蛋糕（8寸或6寸均可）1个，植物鲜奶油（或动物鲜奶油）适量，各类水果或蜜饯适量
做法
1.植物鲜奶油开封后，可以放入冰冻室冰冻保存1年。刚从冰冻室里取出的奶油；
2.打发奶油需要在2-7度之间。所以需要提前从冷冻室取出放入冷藏室。冷藏8小时后的植物奶油，已呈液态，此时可打发；
3.用电动打蛋器高速打发奶油，注意要用较深的盆，否则容易溅出；
4.打发至纹路明显清晰，奶油体较硬时（9分发），即可用来做蛋糕的装饰奶油了。
5.水果材料： 罐头黄桃，圣女果，奇异果（猕猴桃）各适量；
6.将水果洗净或去皮，切成小块或小片备用；
7.将戚风蛋糕切成均匀两片；
8.在第一层蛋糕片上用抹刀均匀涂上一层奶油，再铺上水果粒；
9.在水果粒上再铺上一层奶油抹匀；
10.再盖上另一片蛋糕片；
11.用抹刀把奶油在蛋糕表面抹匀，抹平（利用转盘或专用裱花台），蛋糕周遍也均匀涂上奶油；
12.再根据自己的想法把水果装饰到蛋糕体上即可。
小诀窍:
工具：
裱花台（或转盘），抹刀，电动打蛋器。
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