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美式黑糖香蕉蛋糕最正宗做法 美式黑糖香蕉蛋糕的做法

时间:2023-12-02 16:07:50

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美式黑糖香蕉蛋糕最正宗做法 美式黑糖香蕉蛋糕的做法

最正宗美式黑糖香蕉蛋糕的做法 怎么做美式黑糖香蕉蛋糕,美食专栏汇集了美式黑糖香蕉蛋糕的食谱大全,让你先了解美式黑糖香蕉蛋糕,让你轻松学会美式黑糖香蕉蛋糕最好吃的做法,既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧!做法如下,1.将黄油打散后加入红糖搅拌均匀2.加入全蛋打散后再加入牛奶和压成糊状的香蕉,最后加入过筛的低粉和泡打粉拌匀3.把拌好的面糊倒入模具,以上下火160度烤30分钟

1香蕉红糖蛋糕

10x20cm长方盘:

1、准备好材料后就要开始预热烤箱180度。

2、用叉压烂香蕉,加入所以材料搅拌均匀。(除粉类)

3、筛入粉类搅拌均匀,倒入刷油的盘。

4、放入烤箱上下火烤60分钟即可。(视乎个人烤箱,竹籤插入沒有沾粘即可)

小诀窍

~红糖可让蛋糕颜色更美更香,太多会盖住香蕉的气味。

~香蕉无需压太烂,留些许块状更好吃。

2黑糖紅豆蛋糕

1、無鹽黃油15g隔水加熱融化;黑糖2匙加入水2匙用湯匙稍微拌勻,亦隔水加熱融化。

2、大碗中加入薏仁粉5匙、低筋麵粉5匙、奶粉2匙和泡打粉半小匙,用湯匙拌勻。

3、打入雞蛋1顆,加入步驟(1)、蜂蜜1匙和牛奶3匙,用手動打蛋器拌勻。

4、將步驟(3)倒入模具,震動幾下震出氣泡,上面放適量蜜紅豆。

5、烤箱加熱165度20分鐘。

小诀窍

1、步驟(3)黑糖液底部的渣不要倒入,倒融化的黑糖汁即可。

2、我用的蜂蜜不太甜,如果你用的是比較甜的蜂蜜要減量。

3桂圓黑糖核桃蛋糕

1、黑糖2匙加水3匙隔水加熱至黑糖完全融化。

2、大碗中放進薏仁粉4匙,低筋麵粉4匙,奶粉2匙和泡打粉半小匙,用湯匙拌勻。

3、加入步驟(1)和1顆雞蛋用手動打蛋器拌勻;加入適量剪成小塊的桂圓乾用湯匙拌勻。

4、將步驟(3)倒入模具,震動幾下將氣泡震出,上面放適量掰碎的蜂蜜桃仁。

5、烤箱加熱165度18分鐘。

4红糖香蕉磅蛋糕

1.香蕉切稍大的块,平底锅里下黄油和红糖把香蕉煎炒一下。

2.炒到上色之后加入rum酒,稍加翻炒后冷却备用。

3.黄油先回软,加红糖打匀。

4.加蛋搅拌到乳化。果糖和牛奶加入混合。

5.最后筛入低粉和BP拌匀。

6.模子里先倒一半面糊,中间拨出一条沟,放入约半数掰碎的核桃,铺上香蕉,再把剩的核桃拌入面糊倒在上面,抹平入炉。

7.170度约烤45分钟。

5简单版美式香蕉核桃蛋糕

1、面粉、苏打粉、盐、糖混合拌匀(干料)

2、香蕉碾成泥加入鸡蛋液、玉米油、牛奶混合后搅打均匀,可用打蛋器低中速打20秒(湿料)

3、将混合好的干料倒入湿料中,放入核桃仁,用软刮刀充分拌匀成稠面糊。

4、倒入模具中,入烤箱中层,180度烤50分钟熟透即可(烤箱无需预热)

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