水煮白菜是一种低热量、低脂肪的健康食品，适合减肥期间食用。白菜含有大量的纤维和水分，可以帮助填充胃部，提供饱腹感。此外，白菜富含维生素C、维生素K、钾和其他营养物质，有助于维持身体健康。
然而，仅仅依靠每天晚上吃水煮白菜来减肥是不可行的。减肥涉及到体重管理、身体运动、饮食习惯等多个方面。一个健康的减肥计划需要综合考虑到热量摄入、营养均衡、适量运动等因素。
所以，如果你想通过饮食来减肥，建议结合多种低热量、高纤维、富含营养的食物，保持适量运动，合理控制饮食，才能取得更好的减肥效果。当然，在进行任何减肥计划前，最好咨询营养师或医生的建议。
