晚饭喝粥作为一种低热量、低脂肪的选择，可以有助于控制摄入的热量，从而在一定程度上帮助减肥。粥通常是由大米或其他谷物熬煮而成，相对于其他主食，它所含的热量较低。此外，粥中的纤维可以增加饱腹感，有助于控制食欲。
然而，值得注意的是，减肥并非仅仅依靠一餐的饮食选择就可以完成的。减肥需要综合考虑饮食、运动、生活习惯等各个方面。如果只是单纯通过晚饭喝粥来减肥，效果可能并不明显。更重要的是要保持适量的摄入，均衡饮食，避免过量摄入热量。
如果你有减肥的需求，建议你寻求专业的营养师或医生的建议，制定科学的饮食和运动计划，以达到健康减肥的目的。
