减肥期间适合选择低脂肪、高蛋白质的肉类，例如：
1、鸡肉：特别是鸡胸肉，是低脂高蛋白的选择，烹饪时去皮并尽量避免油炸。
2、火鸡肉：类似于鸡肉，火鸡肉也是低脂高蛋白的选择。
3、鱼肉：比如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等，它们富含优质蛋白质和健康的不饱和脂肪。
4、瘦牛肉：瘦牛肉中的蛋白质含量较高，脂肪含量较低。
总的来说，选择低脂高蛋白的肉类，避免选择含高脂肪的肉品，有助于帮助减肥并保持健康。另外，在烹饪时，你可以选择健康的烹饪方法，比如烤、煮或蒸，尽量减少油炸或加入大量油脂的烹饪方式。
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