水煮南瓜可以减肥吗

水煮南瓜是不错的一种减肥饮食方式，因为南瓜有很好的解毒效果，而其中富含的维生素，e及果胶，能够帮助消除人体内的细菌毒素以及有害物质，除此之外也可以做成南瓜粥食用。

一、水煮南瓜减肥吗?

水煮南瓜减肥吗?据实践表明，水煮南瓜有不错的减肥作用。据研究表明，南瓜有很好的解毒作用，而且南瓜里面富含维生素和果胶，而果胶的吸附性可以粘结及消除人体里面细菌毒素和其他有害的物质，比如可以消除汞、铅等等有害物质，从而达到解毒的目的。而且南瓜里面含有的果胶还能起到保护胃肠道粘膜的作用，这样就可以达到促进食物的吸收和消化的目的，消耗掉身体内多余的脂肪，最后达到减肥的目的，水煮南瓜减肥吗?专家介绍，水煮南瓜不但不会流失营养，而且还有很好的减肥效果。

二、南瓜减肥食谱

南瓜饼

材料：要准备南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水等各适量。

做法：首先要把南瓜的皮去掉，然后再切薄片，这时再把南瓜片蒸熟;把熟透的南瓜片放到盆里面，趁热把它捣成南瓜泥，然后再加入适量细砂糖慢慢地搅拌均匀;等到南瓜泥放凉之后，再按照1：1左右的比例，把糯米粉加进去，然后再做成南瓜面团;这时再把准备好的面团分成小块状，把小块面团揉圆，再轻轻地拍扁，做成什么形状都可以;最后把平底锅加热，放入少量的橄榄油，用中小火把准备好的南瓜饼煎到两面金黄即可食用。

三、薏米南瓜粥

材料：南瓜、薏米、大米、银耳、枸杞、蜂蜜。

做法：首先要把南瓜去皮，然后再切成小丁。这时再把大米和薏米洗干净。用冷水泡银耳，将之充分泡软。而且要把准备好的枸杞洗干净;这时在锅中倒人适量的清水，把水加热，等到水开以后，再把准备好的大米和薏米加进去，需要注意的是，这时要转成小火慢慢地熬30分钟左右;再把准备好的南瓜丁和银耳放进去，用小火慢慢的熬煮15分钟，最后把枸杞放进去煮5分钟就可以食用了。

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