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麻汁豆角的做法大全 麻汁豆角的家常做法

时间:2022-09-26 15:55:38

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麻汁豆角的做法大全 麻汁豆角的家常做法

麻汁豆角最正宗的做法,麻汁豆角怎样做好吃,麻汁豆角最正宗的做法,麻汁豆角怎样做好吃的学习教程?今天来为大家带福利来啦,今天为大家分享一些麻汁豆角最正宗的做法,麻汁豆角怎样做好吃的学习教程,让你们离大厨更近一步,快来一起动动手吧!1.海友幼滑型花生酱少许,灿烂感觉麻汁太香,所以一直喜欢用花生酱。2.花生酱中倒入少许白醋。3.再倒入蒜泥,加适量盐、鸡精调味,滴入少许香油。4.拌匀

1芝麻酱豇豆

1、豇豆洗净切段,焯水至色呈翠绿。

2、将焯好的豇豆捞出用冷水击凉,沥干水放入盘中。

3、用香油、芝麻酱、味极鲜、醋、盐、鸡精调成酱汁拌匀豇豆即可食用。

2姜汁豆角

1、豆角洗净,去掉头尾,摘成小段。

2、红辣椒切成丝。

3、姜去皮洗净,切成块再放入料理机中,加入少许纯净水和盐,打成姜汁。

4、锅内加水、少许植物油和盐,烧沸。

5、放入豆角焯烫至熟。

6、将焯熟的豆角捞起,过下凉水,然后捞起沥干水分。

7、锅中加油烧热,下红椒丝煸炒片刻,盛出放入豆角碗中,再加入姜汁。

8、再加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉,最后加入香油拌匀。

9、盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏,食用时取出装盘即可。

3蚝汁豆角乌冬面

1.豆角处理干净洗净切成约6cm等大的段备用。高火微波4分钟后取出搅拌再微波2-3分钟至豆角变软

2.腊肠切小片,锅中放油,小火煎一下腊肠。把腊肠变得微微透明

3.放入微波后的豆角一起大火翻炒,并加入生抽调味

4.加入适量的清水,可以比平时稍微多一些,略注一下豆角,保证豆角全熟

5.乌冬面从袋中取出,用清水过滤一下控干放入锅中。盖上盖子焖2分钟左右

6.打开锅盖见乌冬面变软,汤汁变少,放入盐炒匀。淋入蚝油提味大火收汁即可出锅

4姜汁豇豆

1 豇豆洗净,入沸水中汆,滴两滴油在水里(保持绿绿的颜色)。汆好后用冷水或者冰水晾凉。切段,摆盘。

2 姜米,盐,白醋,香油,调汁。

3 撒少许白芝麻,淋上姜汁。

5麻酱豆角

1。长豆角洗净切4-5厘米的段

2。用1大勺凉白开,兑匀芝麻酱,加入盐搅匀

3。锅内烧滚水,加几滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟

4。焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用

5。豆角捞出摆盘,倒上芝麻酱,撒上蒜泥,加几个红椒圈点缀一下

小诀窍

焯豆角的滚水内滴入油会使豆角更加翠绿。

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