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怎样做小麦胚芽吐司好吃 怎么做小麦胚芽吐司好吃

时间:2020-08-30 11:22:24

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怎样做小麦胚芽吐司好吃 怎么做小麦胚芽吐司好吃

每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的,吃货们从不NG。当然,会吃也是要会做的呢!莎莎大学姐5下面精心详解下怎样做小麦胚芽吐司_怎么做小麦胚芽吐司的做法教程,感兴趣的朋友们快来看看吧,做法如下哦,1.后油法将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,一次发酵结束后,将面团排气,分割成3小2大,松弛20分钟;2.取出一个面团,擀成椭圆形,对折擀长,圈起;

1把养生元素揉进面包:麦胚芽黑芝麻吐司

1. 除黄油外的全部材料依次放入面包桶;

2. 选取“和面”程序,时间10分钟;

3. 此刻初步成团,放入室温软化的黄油;

4. 再次选取“和面”程序,时间设置为20分钟;

5. 结束后面团光滑、达到完全阶段;

6. 选取“发酵”程序,时间设置为1小时;

7. 发酵结束后,面团达到2.5倍大;

8. 取出面团,均分3份,排气揉圆,松弛10分钟;

9. 每个面团擀开,铺上黑芝麻粉,卷起收口,一边滚一边稍稍拉长;

10. 三个面团裹好馅后编成辫子;

11. 搅拌刀取出,放入面团,再次选取“发酵”程序,时间设置为1小时;

12. 程序结束后,刷一层蛋液;

13. 选取“烘烤”程序,时间设置为40分钟;

14. 程序结束后立即将面包从面包桶中取出,晾凉后切片。

小诀窍

1. 整形稍复杂,所以采用了分步的程序;

2. 如果觉得芝麻粉太干不易卷起,可以稍稍加水,铺上后轻轻按压。

2全麦胚芽馒头

一、将水叮成温暖,放酵母,搅拌均匀,再放中筋面和全麦面用手和面,和成较光滑而具有延展性面团,再用手一点点地搓入麦芽;

二、在温暖的环境下发酵30-40分钟左右;

三、发酵好将面团擀成方形,再慢慢卷成长条; 四、切成挤子,搓成如图形状,醒20分钟,再放入蒸笼,冷水开蒸约20分钟左右。

3胚芽燕麦粥

1.)将200cc水煮沸备用。

2.)把全部材料混入沸水中焖煮5分钟即可。

4胚芽燕麦粥

(1)将200cc水煮沸备用。

(2)把全部材料混入沸水中焖煮5分钟即可。

5芦荟小麦苜蓿芽汁

1、所有材料放入果汁机中;

2、再以瞬间按键的方式打10次即可食用。

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