如何做牡蛎肉炖豆腐白菜 牡蛎肉炖豆腐白菜最正宗的做法,怎么做如何做牡蛎肉炖豆腐白菜 牡蛎肉炖豆腐白菜最正宗的做法才好吃?学习做菜不是一天两天的事情,而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的,尼姑309就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴,你们也和尼姑309一样吧,下面尼姑309教大家做这道美味的如何做牡蛎肉炖豆腐白菜 牡蛎肉炖豆腐白菜最正宗的做法,快来一起增进你们的厨艺吧!将牡蛎肉洗净,放盘。将豆腐洗净,切块。
1辣白菜豆腐煲
一、把辣白菜、冬菇和罐头汤主瓦煲里,放水,烧开,再慢火烧15分钟左右,让辣白菜出味;
二、放切成块的豆腐,有豆泡的更好,也可放其他材料一起煲,放少许盐、辣椒油(如果想再辣些),适量糖,搅拌几下;
三、盖煲盖慢火滚,15分钟左右;
四、开盖后撒几滴麻油,调味,可食用。
2白菜炖豆腐
1.白菜洗净切细丝,豆腐开水烫一下切块,葱、姜、蒜切末。
2.锅里放少许油把豆腐块煎一下添清水,放干虾仁,葱、姜、蒜末,煮开。
2.放白菜丝,盐,盖锅盖,开锅即可
3白菜炖豆腐
1.将大白菜洗净,切成块;
2.北豆腐洗净,切成块;
3.葱姜切细末;
4.海米(虾米)用开水泡片刻;
5.炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入大白菜翻炒至断生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂,撒入味精即可。
4砂锅白菜炖豆腐
1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。
2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精、香油即成。
5白菜炖冻豆腐
1.白菜顺着切丝,五花肉切大片
2.锅里放油,烧热,把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。
3.下白菜丝炒软,炒到出水的程度
4.添少许汤,下冻豆腐,小火咕咚二十分钟,加适量盐就可以出锅了。
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