正宗阿胶糕教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
1正宗阿胶糕
1. 备好料
2.桂圆肉
3. 250克阿胶,黄酒250g泡3天,打成粉只需要泡半天。
4. 小火炒香
5. 洗净晒干小火炒香
6. 洗净晒干放入泡好的阿胶,放入250克的冰糖,隔水蒸30分钟
7. 放入核桃,黑芝麻,我把它倒入砂锅熬,一般熬中药都是放砂锅熬
8. 放入枸杞子,熬呀熬,开始熬的时候滴答滴,熬到后来挂旗,一定要使劲熬,不然不成型,搅拌不停地搅拌,小心糊底
9. 烤盘铺上锡纸,抹上油。有的用塑料布,可能好撕一点,但塑料布加热会析出有毒物质
10. 铺满正好一层,放置12小时
11. 切(^_-)切(^_-)切
12. 成品,2盒,250克记得吃2个月,别吃多了,一天2片,皮肤好,身体好*^O^*
如果觉得《正宗阿胶糕的吃法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!