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玉米冬瓜木耳龙骨汤怎么做

时间:2024-06-20 02:27:41

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玉米冬瓜木耳龙骨汤怎么做

玉米冬瓜木耳龙骨汤的吃法,今日教大家一些简单健康营养美味的食谱,玉米冬瓜木耳龙骨汤简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。

1玉米冬瓜木耳龙骨汤

1.冬瓜的横切面,不是毛瓜也不是胡瓜,闻起来也就是冬瓜味,用旁边的丝瓜瓤把表皮洗干净。

2.冬瓜煲汤皮可不去,吃的时候在吐掉,因为冬瓜皮有清热等功能。

3.骨头焯水,加水后点醋,如果不焯,那在即将滚开前一定要仔细撇去浮沫),先下玉米和木耳。

4.再开后转中小火煲一小时多后放入冬瓜,再煲40分钟就差不多落盐关火。

2玉米冬瓜排骨汤

1.排骨斩件洗净后焯水。

2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。

3.冬瓜洗净切块。

4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。

5.加入适量盐调味即可。

3冬瓜薏米猪骨汤

1.猪骨飞水,然后冲洗干净血沫

2.冬瓜去籽,刷洗干净外皮,连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米和眉豆清洗干净;生姜刮皮后拍扁

3.除冬瓜外的全部材料放进汤锅,加入差不多3升的水

4.大火,煲至水开,继续大火煲15分钟,转中小火煲1个小时

5.放入冬瓜,大火煲至水重新开后,转回中小火煲30分钟

6.放盐调味即可

4冬瓜扁豆猪骨汤

1.冬瓜切大块,和扁豆,猪骨入锅烧开。

2.文火炖两小时加盐调味就好。

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