【玉米冬瓜木耳龙骨汤】1、迷你冬瓜洗干净2、冬瓜煲汤皮可不去，吃的时候在吐掉，因为冬瓜皮有清热等功能，我一半一半3、骨头焯水，加...
1玉米冬瓜木耳龙骨汤
1.迷你冬瓜洗干净
2.冬瓜煲汤皮可不去，吃的时候在吐掉，因为冬瓜皮有清热等功能，我一半一半
3.骨头焯水，加水后点醋，如果不焯，那在即将滚开前一定要仔细撇去浮沫
4.先下玉米和木耳
5.再开后转中小火煲一小时多后放入冬瓜，再煲40分钟就差不多落盐关火
2冬瓜玉米排骨汤
1.排骨切成段，洗干净，用冷水煮5分钟后捞出，再次洗干净。这样煮出来的排骨汤比较干净。
2.把锅洗干净再次加入足量冷水，刚才洗干净的排骨，拍好的姜，花椒，干辣椒，玉米。
3.煮至25分钟左右加入切好的冬瓜块。再煮15分钟左右，加盐，关火。
3青蛾玉米冬瓜排骨汤
1.青蛾、鲜玉米、冬瓜、排骨一起丢进锅里，加料酒、姜片、水，开火炖就可以了
4冬瓜排骨玉米汤
1.将排骨和玉米分别洗净切块，冬瓜洗净切片沥干，生姜切片，大葱切断备用；
2.排骨冷水下锅沸腾焯水后过凉水洗净沥干；
3.另起一锅放入焯好的排骨，生姜、大葱、香叶一片、少量料酒和两滴白醋大火煮沸小火慢炖；
4.半小时后放入玉米继续炖20分钟后转大火加入冬瓜，放入盐、白糖、少量鸡精煮3分钟后关火小闷一会起锅即可；
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