12岁的孩子在减肥过程中需要特别小心，因为他们的身体还在发育阶段。以下是一些建议：
1、均衡饮食：确保孩子每天摄入足够的水果、蔬菜、全谷类和蛋白质，同时避免高糖、高脂肪和加工食品的摄入。
2、控制饮食量：给孩子提供适量的食物，让他们学会分辨饥饱感，避免过度进食。
3、避免快餐和零食：尽量减少外出就餐和吃零食的频率，鼓励健康的家常饭菜。
4、增加运动：鼓励孩子积极参与运动，比如骑自行车、游泳、打篮球等，以帮助消耗多余的热量。
5、健康的心态：鼓励孩子建立积极的自我形象和对健康的态度，避免过分关注体重和外貌。
重要的是，一定要通过与医生和营养师的咨询来制定适合孩子年龄和身体状况的减肥计划。在孩子减肥过程中，家长需要给予关爱和支持，同时引导他们养成健康的生活习惯。
