魔芋丝是一种日常中常见的小零嘴，不仅可以解口福，还不会长胖，因为魔芋丝是一种非常低卡的食物。魔芋丝是由魔芋加工制成的一种食品，其作为一种单独的食品也非常受欢迎。那么魔芋丝怎么做好吃呢，魔芋丝减肥效果好吗，下面了了解一下。
魔芋丝怎么做好吃
作为一种低卡的减肥食品，魔芋丝是减肥人群的优选。但是日常中干吃魔芋丝也是没有趣味，那么可以将魔芋丝做成一道减脂可以享受的享受魔芋丝，不但好吃而且不怕增脂。首先需要准备魔芋丝、鸡蛋、胡萝卜丝、包菜丝、香肠、虾米，配料则需要生抽、蚝油、油泼辣子、醋和盐。接着调配酱汁，用少许盐和糖、三勺生抽、1-2勺辣椒油、一勺半蚝油和2勺醋。然后热锅冷油，倒入打散的鸡蛋液并炒熟，然后煎香肠，放入蔬菜翻炒均匀，鸡蛋碎和虾米一起加入翻炒，最后加入魔芋丝，并倒入酱汁翻炒均匀即可出锅了。
魔芋丝减肥效果好吗
我们都知道魔芋丝的热量非常低，不同于土豆粉和红薯粉，魔芋丝中的主要成份是魔芋多糖，这种成分和淀粉一样虽然都是多糖，但是魔芋多糖的分子结构类似于膳食纤维结构，膳食纤维并不会被人体吸收，因而魔芋丝的热量都是很低的，魔芋丝的热量是12大卡左右，其减肥效果是非常好的。
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