甜瓜种植的过程中需要剪去多余的侧蔓，这个过程就叫做整枝。整枝可以将根部和叶片吸收的养分集中供给果实和枝干，让甜瓜更加粗壮健康，甜瓜的果实更加香甜高产。甜瓜主要分为薄皮甜瓜和厚皮甜瓜。薄皮甜瓜的种植主要分为爬地栽培和吊蔓栽培两种。
甜瓜的爬地栽培。爬地栽培要掌握摘心和留蔓，甜瓜苗期的时候，留下四五片真叶并进行摘心处理。摘心后生长四五条蔓，先留其中3条最健壮的，用于甜瓜的结果，其余的蔓全部进行去除。为了保证结果的整齐，两片叶出现的瓜胎需要去除，子蔓四五片叶子处留瓜即可。子蔓幼瓜坐果后，在瓜胎前留2到3片叶子，并打顶，如果再出现的孙蔓全部去除。每珠留瓜3到4个为最好。早熟品种每个瓜应该具有6片健康叶片，中熟品种应具有7到8片健康叶片，而且叶子最少要 保证30天左右的光合作用周期。
甜瓜的吊蔓栽培。薄皮甜瓜大多数品种，以子蔓或者孙蔓结瓜，主蔓雌花出现的时间比较晚。主蔓基部的子蔓上的雌花发生比较晚，中上部子蔓上雌花发生比较早。孙蔓上一般都在第一节位上就会出现雌花，所以生产上一般都利用孙蔓留瓜的方式。
甜瓜种植的过程中需要比较大的空间，合理的通风条件和光照条件，如果甜瓜的涨势太猛，则必须对棚内的甜瓜植株进行整枝，甜瓜整枝方法是非常关键的。甜瓜的整枝方式和其它的瓜类最大的不同，就是坐瓜的位置是不一样的，甜瓜的坐果位置在主茎的一个侧蔓上，所以甜瓜属于侧蔓结瓜的植物。在确定甜瓜坐瓜后，还要对甜瓜进行打顶，要把甜瓜的侧枝的顶部给全部掐断，打顶的位置可以留下一片叶在进行打顶。这样的效果是最好的。
是佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。?
主要用途：佛手瓜果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜。庞大茎蔓可作饲料；瓜蔓可作为强纤维?的来源，用来加工绳。果实含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，可缓解老年人视力衰退。生长20d的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多，含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍，以白色或奶油色品种品质最佳。果型优美，适合庭园种植，可供观赏和遮荫绿化。?
功效：佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。
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