我国每4秒钟就有一人患中风!根据国家卫生部今年公布的数据，脑血管病已取代癌症成为中国人的“头号杀手”!记者了解到，入秋后气温转凉，早晚温差变化比较大，脑血管病出现增多趋势。珠江医院神经内科副主任刘亚杰
1头部保暖 可防脑中风
40多岁的王某，平时身体很壮实，喜欢打乒乓球。近日中午打完球，浑身冒汗的他到室外随手拿起冷水浸着的毛巾，没拧就往头上擦，以此解热。突然，头像针扎一般痛得厉害，他意识到身体可能出了问题，便立即来到医院。经检查，发现他颅内有严重的出血迹象。他和家属都为此感到意外：不就是用冷毛巾擦擦头吗，怎么会有这样严重的后果呢?
大脑示意图
道理是这样的：运动后，身体血液流动加快，血管舒张。这时用冷水一刺激，血管随即收缩，血管压力立即上升，而血液仍在快速流动，这样就容易发生血管破裂，甚至出现生命危险。尽管发生这种病情的人为数不多，但冬天头部保暖确实非常重要。
研究表明，气温在l5℃左右时，约1/3的热量从头部散发;气温在4℃左右时，约1/2的热量从头部散发。头部受寒可使血管收缩、血压升高，甚至造成小动脉持续痉挛，使中风的发病率增高。统计显示，脑血管疾病多在冷空气过境后的第1天和第5天各出现一个死亡率高峰。因此，老年人尤其是患有心血管病的人，在寒冷季节不要让头部受寒，外出时要戴帽子，以避免脑血管疾病的发生。
2头部保暖 可防脑中风
40多岁的王某，平时身体很壮实，喜欢打乒乓球。近日中午打完球，浑身冒汗的他到室外随手拿起冷水浸着的毛巾，没拧就往头上擦，以此解热。突然，头像针扎一般痛得厉害，他意识到身体可能出了问题，便立即来到医院。经CT检查，发现他颅内有严重的出血迹象。他和家属都为此感到意外：不就是用冷毛巾擦擦头吗，怎么会有这样严重的后果呢?
大脑示意图
道理是这样的：运动后，身体血液流动加快，血管舒张。这时用冷水一刺激，血管随即收缩，血管压力立即上升，而血液仍在快速流动，这样就容易发生血管破裂，甚至出现生命危险。尽管发生这种病情的人为数不多，但冬天头部保暖确实非常重要。
研究表明，气温在l5℃左右时，约1/3的热量从头部散发;气温在4℃左右时，约1/2的热量从头部散发。头部受寒可使血管收缩、血压升高，甚至造成小动脉持续痉挛，使中风的发病率增高。统计显示，脑血管疾病多在冷空气过境后的第1天和第5天各出现一个死亡率高峰。因此，老年人尤其是患有心血管病的人，在寒冷季节不要让头部受寒，外出时要戴帽子，以避免脑血管疾病的发生。
3水果及蔬菜能降低中风风险
他们回顾了涵盖中风和水果蔬菜摄取的八项研究，关键的发现显示：每天吃超过5份水果和蔬菜的人，中风风险最低;相较于那些每天吃水果蔬菜少于3份的人，在过去间，中风的风险降低26%。研究人员表示，该结果对于每天摄取超过5份水果蔬菜的建议提供了有力的支持，因为这似乎能大大降低中风的发生率。
大脑示意图
研究人员整理了八项研究的资料，调查对象总计超过25万成年人，这些人平均被追踪研究。这些研究中共有4917例中风病例，吃较多水果和蔬菜与较低的中风风险有关。研究资料来自参加者自我汇报的饮食习惯。该研究小组表示，这样的资料并不总是完美的，而且喜欢吃水果与蔬菜的人可能也有其他的健康习惯，如运动、低脂饮食、不抽烟等，这都会降低中风风险。
然而，研究人员为水果与蔬菜可减低中风风险这项理论引用了，一种“强烈的生物基础”。研究人员表示，包含营养素如钾、叶酸、纤维和抗氧化物的农产品，都可能降低中风风险。
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