万物皆有缝隙,那是光照进来的地方。
娃娃菜鸡肉卷~ “颜值担当,好吃不胖“
1.一块鸡胸肉,切碎,剁成泥。(鸡胸肉比其他肉好剁,不费力)
2.加盐,鸡精,味精,花椒油,少量白糖,生抽,蚝油,少量料酒,一个鸡蛋清,抓匀~腌制备用。
1.开水下洗净的娃娃菜,烫熟捞起备用~
2.菜板上铺上一层保鲜膜,把烫好的娃娃菜放上面冷却~
1.取适量鸡胸肉泥,铺在冷却的娃娃菜叶子上,先把两边这起来,然后顺着叶子往娃娃菜的梗端郭,去掉多余的梗。(娃娃菜梗可以用来做个简单的蛋汤,清甜清甜的,不浪费~)
1.当当当当~裹好啦!美美的摆在盘子里,上锅蒸15分钟(裹的大一点的可以稍微多蒸一会儿,蒸熟了就好~)
duang~成品图!颜值担当!关键是好吃不胖啊!
特别说明:个人是个辣妹子,即便减肥也是无辣不欢,所以用的干辣椒碟。
但是各位小仙女可以选择自己做油碟,也可以选择直接吃,鸡肉泥腌制入味了的,直接吃也很好吃的啊!
据说,这道菜还能给宝宝做辅食哦~(本人没试过,有兴趣的可以试试)
我家小胖纸
接下来是唠唠叨叨,与菜谱无关,看官们可自行跳过。
人呐,天生都是有惰性的。你是,他是,我也是。
我们总是说要努力,要改变,要走出安全区。
但真当开始了一件事,却往往勤奋不过三天。
似乎越长大,我们越是会权衡利弊。
我做这个事,它能不能给我带来收益,多久能产生收益?
我爱这个人,他是不是“适合”我,能不能让我变成“1+1>2”……
我们错把世故当成熟,我们以为这就是成长。
我们以为这就是清醒理性,这样就能避免自己受到伤害,活得自在。
我们逐渐把自己变成流水线下模具里的木偶,一点一点雕琢成眉眼一致的模样……
我们的那颗初心呢?
我不知道。
但是我知道:人无完人,就像万物皆有裂痕,那是光照进来的地方。
所以呀,世界还是很美好呀~
该吃吃该喝喝,该胖胖~当然,今天的这个菜随便吃,绝对不胖!
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