山楂，是我国独有的果树，有着上千年的历史了，很多老中医都用它来延年益寿，特别是老人常吃山楂果，非常有利于身体健康，不但能改善睡眠，还能预防心脑血管疾病，所以此果也普遍被大家称为是“长寿果”，“养生高手”。
今天我主要给大家一种方法，就是用山楂果搭配一物，就可以制作成“天然的泻药”，特别是当你消化不良，吃多了的时候，吃上一勺，就能快速的润肠排毒，下边大家就随我一起来看看吧。
山楂苹果酱
食材：山楂500g,大苹果1个，老冰糖300g。
做法：首先把山楂放在淡盐水中，用双手去搓洗干净，把山楂两头适当的剪掉一点，用筷子山楂的正中间穿过去，把山楂核顶出，随后把山楂果肉切碎备用；苹果洗干净切碎备用；然后把山楂，苹果，冰糖一起放入锅中搅拌均匀，密封好放在冰箱内冷藏一晚上。
第二天就可以把腌制好的果肉取出倒入锅中加热煮沸，在此期间要不停的搅拌，防止果酱粘锅，如果锅里的汁液没有淹没果肉，可以在里边适当的加入一些水，淹没过果肉即可，把上边的杂质和浮沫过滤掉；一直熬煮的果酱变为粘稠，可以尝一下酸甜度如何，觉得酸的，可以在里边加入一些冰糖。直到煮到把一滴果酱倒入准备好的盘子里可以慢慢滑落就是煮好了，这时就可以把果酱倒入准备好的干净储存瓶中，盖严盖子倒扣半小时，洗净瓶身，冷藏3天，就可以开盖去吃了，可以抹面包片，也可以做点心，还可以冲红茶喝。
山楂和苹果搭配制作成山楂苹果酱，被大家称为是“天然的泻药”，能帮助我们解决生活中的很多困扰，特别是当我们吃太多大鱼大肉之后，感觉肚子撑胀的难受，就可以吃这个，非常有助于刺激我们胃粘膜，进而促进胃液分泌，能有效的缓解我们大肚子，便秘，口臭等问题。
这种做法是不是特别的简单还好吃，你学会了吗？
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