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怎么饮食降低血脂方法_降血脂的有效方法_降低血脂药膳食疗

时间:2021-08-18 11:32:35

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怎么饮食降低血脂方法_降血脂的有效方法_降低血脂药膳食疗

血脂高这种情况一般主要发生在生活条件好而且比较肥胖的人身上,而且最近几年血脂高的发病率也是逐年的增高,这是很多人都会面临的一个问题。因此,当血脂高的时候,我们就应该降血脂。那怎么样降血脂呢,降血脂的方法有哪些呢

1降血脂的有效方法

1、别太大压力:长期高压状态会导致血压升高,提高动脉粥样硬化的风险。有研究表明,压力甚至会直接提升某些人的胆固醇水平。而放松运动、冥想,或者生物反馈,都有助于减轻压力。压力大的时候,试试深呼吸,随时随地都能实施的减压办法。

2、运动:每天30分钟、每周5天的轻度有氧运动(或者每天20分钟、每周3天的中强度有氧运动,例如慢跑)能够有效地降低体内“坏”胆固醇、提升“好”胆固醇的含量,运动多一些效果会更好。运动不仅能够保持理想的体重,而且还可以预防动脉梗塞等心血管疾病哦。而且三十分钟的运动也并不一定要一次性做完的哦。可以分开来做的。

3、减重:减重是消灭心血管疾病的最好方式之一。肥胖容易导致胆固醇偏高、高血压,以及II型糖尿病,这些都会让胆固醇催生的动脉血管壁斑块更容易堆积。腹部脂肪与动脉硬化有不可忽视的关联,减去这些多余的脂肪,能提升“好”胆固醇的含量,并降低“坏”胆固醇的水平。

4、多吃水果和蔬菜:要吃多少水果和蔬菜才算健康呢?答案是每天5-9份。蔬菜和水果中抗氧化的成分,有助于降低体内“坏”胆固醇的含量。另一方面,多吃一点蔬菜和水果占肚子,就可以少吃一点高脂高热的食物了。

2怎么饮食降低血脂方法

绿豆芽:将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素c可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素c可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积 。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜

洋葱:升高好胆固醇

洋葱是极少数含有前列腺素 a的蔬菜,前列腺素 a是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化 ,还能升高 “好胆固醇 ”———高密度脂蛋白的含量。

苹果:吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的 “降脂果 ” ,它的降脂作用源於其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素 c、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利於胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

不过,为了调节血脂,我们也没必要当 “苦行僧 ”,除了蔬菜水果,海鲜、肉类、零食,只要选择得当,您大可以安心享用。

三文鱼:降甘油三酯是好手

三文鱼中含有丰富的 ω-3不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管 “垃圾 ” ,降低胆固醇。

另外各种贝类的胆固醇含量不一样,扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高 ,最好少吃。

去皮鸡肉:可去掉大部分脂肪

相比猪、牛、羊等红肉,含较多不饱和脂肪酸的禽肉 (白肉 )当然更适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得去皮,其中鸡肉是蛋白质的最佳来源,去皮可去掉绝大部分的脂肪,是禽肉中的首选。但鸭和鹅即使去皮,仍含较多脂肪,要少吃。禽蛋类的蛋黄富含胆固醇,蛋白基本不含胆固醇。

花生:植物固醇打败胆固醇

花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在乾果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。此外,花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食,比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂,可降低血液中的胆固醇,芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成,改善血脂过高的状况。

3降低血脂药膳食疗

高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病,降血脂降血压因此成为一个热门话题。如何降血脂?很多人选择了保健品,比如深海鱼油就很受欢迎,一些人(包括一些医生),都曾经很“崇拜”其降脂效果,但深海鱼油在我国很昂贵。 降血脂一定要吃保健品或药品吗?其实,很多价廉物美的食品也具有降脂作用,下面向您介绍几种效果较好的食品。

1、冬青子1500克,蜂蜜适量。

将冬青子加水煎熬2次,每次1小时,去渣,合并两次药液浓缩成膏状,烤干碾碎,加入适量蜂蜜混匀,贮瓶备用。同时,每日服用量相当于生药冬青子50克,分3次空腹服,l个月为1疗程。主治高血脂症。

2、大藕4节,绿豆200克,胡萝卜125克。

将绿豆洗净水泡半日,滤干,胡萝卜洗净,切碎捣泥,二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净,在靠近藕节的一端用刀切下,切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内,塞满塞实为止。再将切下的部分盖好,用竹签或线绳插牢或绑好,上锅水蒸熟,可当点心吃。经常食用。降低血脂,软化血管。主治高血脂。

3、茵陈20克,生山楂15克,生麦芽15克。

将上药放入砂锅内加水适量,煎煮20分钟,过滤留汁,再煎20分钟,去渣取汁,将两煎药汁混匀,每日2次,每次100毫升,可连服半月。清肝利胆,清热化湿,醒脾法脂。主治高血脂早期患者。

4、山楂粥

原料:山楂30―45克(或鲜山楂60克),粳米100克,砂糖适量。

制作:将山檀煎取浓汁,去渣,同洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮1―2沸即可。

用法:作点心热服;10日为1疗程。

注意:不宜空腹及冷食。

5、泽泻粥

原料:泽泻15―30克,粳米50一100克,砂糖适量。

制作:先将泽泻洗净,煎汁去渣,入淘净的粳米共煮成稀粥,加入砂糖,稍煮即成。

用法:每日1―2次,温热服。

保持血脂在一个低水平,能够避免由动脉硬化引起的肾功能衰竭等疾病,特别是人上了年纪,降血脂显得尤为重要。因此,适当的食疗可以在保健的同事降低血脂,不失为一种天然降脂的好方法哦!

4血脂高不能吃什么

对于已经确诊的高血脂患者,首先进行饮食控制是降脂的基础,那么血脂高的朋友们在日常饮食的选择上,究竟要取舍呢?血脂高不能吃什么?血脂高的人吃什么好?下面跟着小编一起来了解一下吧!

1、首先是减少脂肪的摄入量,减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅的摄入。

2、限制胆固醇的摄入量。高血脂患者忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等。

3、适当减少碳水化合物的摄入,如不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。

4、淀粉类食物,如米、面等也不能多吃,因人体吸收后会转化为葡萄糖及甘油三酯,故每餐应七、八分饱。

5降低血脂生活注意

因为轻度高血脂一般没有明显症状,但假如血脂长期保持在高水平没能降下来,那么对患者的身体健康也是不利的,因此一定要通过详细的身体检查,判断患者的血脂水平,让患者及时发现病情、尽早治疗。这些检查包括:

1、测定血脂谱全套。包括空腹TC、TG、LDL-C、HDL-C等。

2、判断血浆中有无乳糜微粒存在。可采用简易的方法,即把血浆放置4℃冰箱中过夜,然后观察血浆是否有奶油样”的顶层。

3、血浆低密度脂蛋白(LDL-C)浓度。1~2周内血浆胆固醇水平可有±10%的变异,实验室的变异容许在3%以内。

4、有关脂代谢的特殊检查

(1)载脂蛋白测定。测定血浆ApoB和ApoAⅠ水平,对于预测冠心病的危险性具有重要意义。

(2)体内脂蛋白代谢测试。此外,还可进行基因DNA突变分析、脂蛋白-受体相互作用以及脂蛋白脂酶和肝脂酶、胆固醇脂化酶与合成酶等方面的测定。

5、其他检查

家族性混合型高脂血症和家族性高三酰甘油血症存在胰岛素抵抗,其血浆胰岛素水平升高,临床上可表现为糖耐量异常;Ⅲ型高脂蛋白血症常合并有糖尿病;家族性混合型高脂血症可伴有高尿酸血症;Ⅲ型高脂蛋白血症患者可伴有甲状腺功能减低。

预防高血脂,除了要注意合理饮食、让血脂保持在正常水平,还应积极进行运动锻炼、调整生活作息、定期做身体检查。

1、调整合理饮食,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,多吃高纤维的食物,如麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等,这类食物不仅有预防癌症、心脏病方面的功效,帮助排除身体里的有害物质和废物,同时还能减肥,使我们的身体变得更加健康,预防高血脂。

另外,日常生活可以适当多吃一点有降脂功效的食物,比如鱼类、水果蔬菜、大蒜、洋葱、鱼油、海参等,让血脂保持在一个正常的水平。

2、养成良好的生活作息。日常生活中我们应注意调整生活、工作方式,劳逸要有度,平常要积极参加体育活动,提高身体体质,增强心肺功能,避免久坐不动;同时要注意通过饮食和运动控制体重,避免超重、肥胖;还有应戒烟限酒,少量饮酒虽对身体健康有益,但酗酒却是对身体有百害而无一利。

3、定期进行体检。有冠心病、糖尿病及原发性高脂血症家族史者应每年定期做血脂、血糖、肝功能等全面检查。而40岁以上男性,绝经期后女性应每年定期做血脂全面检查。而为看能够早期和及时地发现高脂血症,建议所有20岁以上的成年人,应该定期检查血浆总胆固醇水平。对于所有的胰腺炎患者,均应测定血浆三酰甘油水平。

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