经常听朋友说，自己喝水都会胖，减肥实在太难了。
喝水真的会胖人吗？其实水喝对了，还有利于减肥。
这篇文章就解答你所有「减肥和水」的疑惑，并教你科学喝水。
喝水都长胖？
任何食物吃多了都会胖人，唯独水不会。
这是因为任何食物都有能量。
就连被大家推崇为减肥圣品的魔芋也有能量。
做成魔芋丝、魔芋块、魔芋米，能量大概是7千卡/100克，可是 水的能量却是0千卡。
所以任你是谁，任你喝多少，都不可能堆积脂肪。
有的朋友可能会说，水喝多了会导致水肿，肿肿的不就胖了吗？
严格来说，水肿并不是胖，而且也不是谁水喝多了都会肿。
一般只有得了某些病，比如肝肾疾病、甲状腺疾病、心脏衰竭、癌症，或者做了某些手术影响了淋巴液回流，又或者使用了某些药物，才可能会出现水肿性的体重过重。[1]
所以，咱们大多数人只是单纯的脂肪过度堆积导致的肥胖，可别再怪水了。
补充一句， 如果吃的太咸，倒是会增加水分在体内的滞留，让你有点肿，这还是不怪水，吃清淡点就行。
喝水能减肥？
多项研究[2-5]显示，喝水可能有助于减肥。
为什么说可能，而不说肯定呢？
这四个研究中，最近的研究发表于，我们就以这个为例来说明一下吧。
这项研究来自英国伯明翰大学
研究者将84名肥胖的成人随机分成两组
要求第1组三餐前30分钟，喝500毫升水
要求第2组三餐前，想象自己吃饱了
12周后，第1组平均多减了1.3千克的体重，其中27%的人减的体重超过最初体重的5%；
而第2组只有5%的人减的体重超过最初体重的5%。
但是研究者认为，让第2组想象自己已经吃饱了，这种意志力的控制也可能反而让他们吃的更多。
另外，这个实验只进行了12周，还需要更长时间的研究，才能确定长期饭前喝水与体重降低的因果关系。
因此， 饭前喝水可能有利于减肥。
考虑到饭前喝三五百毫升的水也没啥坏处，比如 并不会稀释胃液，影响消化。
所以，想减肥的朋友可以试试饭前喝水，降低一下饥饿感，看看是不是能少吃点饭。
喝凉水更减肥？
1毫升水升高1℃会消耗1卡能量，如果每天喝2000毫升0℃的冰水，身体把水暖到37℃体温会消耗74千卡能量。
74千卡大概相当于
3把小圣女果(约300克)
或
1个大个猕猴桃(约144克)
或
8-9粒腰果(约13克)
减肥的朋友如果喝冰水没有肠胃不适的话，可以考虑。
嫌弃制作冰块麻烦，又担心制作过程中交叉污染，或者喝了冰水胃肠不适的朋友，可以考虑直接喝冷水。
像我们家是安了净水器，水龙头接的水就是冷冷的，温度没具体测过，可能有一二十度吧，大人小孩都是直接喝。
怎么喝水？
中国居民膳食指南建议，活动量不大的白领男性和女性 每天喝1700毫升、1500毫升。
考虑到夏天出汗多，建议你再多喝点，也 不用担心喝多了会中毒，这太难了。
具体怎么喝?
可以参考台湾肥胖医学会提出的 「53535」喝水法。
早上起床，早餐前先喝 500 毫升
早午餐之间慢慢喝 300 毫升
午餐前喝 500 毫升
午晚餐之间喝300 毫升
晚饭前再喝 500 毫升
其它时间不用刻意喝水，加起来就有 2100毫升呢。
给自己定一个不先喝水就不吃饭的规则，再准备一个500毫升的杯子，每天反复强化，好好喝水吧！
如果你觉得白开水寡淡，还可以加点柠檬片、薄荷叶、玫瑰花，立马就好喝不少。
今日互动：水里还能加点啥，好喝不长胖呢？
参考文献：
[1].台湾卫生福利部国民健康署.肥胖100问
[2].Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults.Dennis EA, Dengo AL, Comber DL, Flack KD, Savla J, Davy KP, Davy BM Obesity (Silver Spring). Feb; 18(2):300-7.
[3].Daily self-monitoring of body weight, step count, fruit/vegetable intake, and water consumption: a feasible and effective long-term weight loss maintenance approach.
Akers JD, Cornett RA, Savla JS, Davy KP, Davy BM J Acad Nutr Diet. May; 112(5):685-692.e2.
[4].Qualitative and/or quantitative drinking water recommendations for pediatric obesity treatment.Stookey JD, Del Toro R, Hamer J, Medina A, Higa A, Ng V, TinajeroDeck L, Juarez LJ Obes Weight Loss Ther. Oct 11; 4(4):232.
[5].Parretti H.M., Aveyard P., Blannin A., Clifford S.J., Coleman S.J., Roalfe A., Daley A.J. Efficacy of water preloading before main meals as a strategy for weight loss in primary care patients with obesity: RCT. Obesity. ;23:1785–1791. doi: 10.1002/oby.21167.
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