火腿冬瓜汤,火腿冬瓜汤的具体做法?邪恶小吊矢为大家又带来美食知识来咯,爱生活,爱美食,今天就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的火腿冬瓜汤。1.材料、火腿肠、冬瓜、姜2.冬瓜去皮去籽、切厚片3.火腿肠去包装切片、姜去皮切片4.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开5.放冬瓜、煮至冬瓜变透明色6.放火腿肠、煮2分钟7.放盐、搅拌一下、即可出锅8.
1火腿冬瓜汤
1.材料、火腿肠、冬瓜、姜
2.冬瓜去皮去籽、切厚片
3.火腿肠去包装切片、姜去皮切片
4.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开
5.放冬瓜、煮至冬瓜变透明色
6.放火腿肠、煮2分钟
7.放盐、搅拌一下、即可出锅
8.成品
2冬瓜汤
1.各种材料洗净,猪肉切片
2.冬瓜切小块
3.开火烧水,放点油,水烧开放入冬瓜,油蚵,再次烧开后,小火煮一会,把油蚵的味道煮出来,冬瓜也熟了
4.出锅前大火烧开,放入猪肉,调味(冬菜在这时候放入,首推揭阳的地都冬菜),出锅后再撒上点香菜末提鲜
5.最后一个步骤,也是最重要的一个步骤,,,,开吃
3排骨冬瓜汤
1.准备葱、姜、蒜、八角、香菜、姜片、枸杞子。
2.排骨清洗干净冷水下锅煮开除去泡沫。
3.冬瓜切片,排骨处理完泡沫后重新起锅填大概3到4碗水,放入葱、姜、蒜、八角、枸杞子,排骨也一起放进去,放适量料酒,大火烧开中火炖25分钟。
4.放入冬瓜片,加适量盐和鸡精。
5.在炖10分钟就可以出锅了。
6.出锅装盘后上面撒点香菜提味。
4冬瓜汤
1.冬瓜和猪肉洗干净,切好,猪肉可以切片也可以切条
2.冬瓜的厚度可以切成这样,容易熟,
3.冬瓜和水一起下锅,煮十分钟
4.冬瓜煮有点透明度的,下猪肉,滚开再下一个鸡蛋,放少许鸡精和盐,(盐可以按个人口味下)
5.煮好起锅了,
5排骨冬瓜汤
1.排骨泡水两小时,把血水泡掉
2.锅中加水倒入排骨,掉一下水捞出
3.捞出的排骨需要洗干净放入砂锅,加入葱姜水
4.大火烧开后小火慢炖两小时捞出葱加入冬瓜,最个加一点盐和葱花,美味的冬瓜汤就做好了
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