爱生活,爱美食,清汤牛肉煲(减肥低卡),这些食材大家可不要瞧不起哟,营养价值连营养师都赞赏不已,赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。
1清汤牛肉煲(减肥低卡)
1. 1.牛肉切成两厘米见方的块,用清水泡,去除血水。2.锅里烧开水,放花椒,八角,葱姜。3.放入牛肉,大火烧开,撇去浮沫,直到撇不出来,汤清亮了,再炖一会。4.炖的时候,把胡萝卜、土豆、长山药切成滚刀块。5.牛肉锅里放入少量盐和蚝油,把胡萝卜,土豆,长山药,放进锅里,煮开。6.所有食材放入高压锅,选择排骨,口感是浓郁的那档,就好了,等着吃吧。
2. 出锅可以根据口味再调味,炖汤还是要淡点好。长山药炖出来最好吃,可以多放点。
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