牛蒡怎么吃 牛蒡怎么吃才能减肥

没见过新鲜的牛蒡，只见过药店买的干货。//@甜甜小松鼠:牛蒡在內地很少看見有得賣，我只有在日系超市見到過，還是老得入不了口如樹根那樣子，沒人買，更少人懂得怎麼吃，牛蒡有一股清香味特别迷人，無人問津真的是很可惜。我家都是把嫩牛蒡削皮後繼續用刨刀削成很薄的片，投入加了醋的水中防止氧化變黑，再與紅蘿蔔絲，肉絲一起炒，很香很好吃

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