糙米是一种健康的食物，它富含纤维和营养成分，有助于改善消化和促进饱腹感。但是要注意，严格限制饮食可能对健康造成负面影响。一周减15斤的减肥目标过于激进，对身体健康也是有风险的。
如果你想减肥，建议你采用健康的减肥方式，包括控制饮食、增加运动、保持良好的睡眠习惯和管理压力等。要根据自己的身体状况和健康目标来制定合理的减肥计划，并在医生或专业营养师的指导下进行。
记住，健康的减肥是一个长期的过程，不要急功近利，保持合理的节食和适量的运动才是最稳妥的减肥方法。
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