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晚饭只吃菜不吃饭能减肥吗

晚饭只吃菜不吃米饭确实可以帮助控制热量摄入,从而有助于减肥。蔬菜通常富含纤维、维生素和矿物质,而且热量相对较低。但是,要注意的是,只吃蔬菜可能会导致膳食中蛋白质和碳水化合物摄入不足。长期只依靠吃蔬菜而不摄入足够的主食、蛋白质等营养素可能会影响身体健康。要想减肥,还应该控制总体热量摄入,并结合科学的饮食和运动计划。建议在进行任何减肥计划前先咨询营养师或医生的建议。