保持适当的饮食控制和适量的运动是不伤害膝盖的减肥方法。以下是一些可能有助于减肥的方法，同时不会对膝盖造成伤害：
1、低冲击运动：选择低冲击的运动方式，如游泳、骑自行车、瑜伽或者健身教练指导的适当力量训练。这些运动可以减少对膝盖的负担。
2、适度运动：避免过量运动和关节负荷过大的运动，适当的运动量对于减肥是非常有效的，但太过激烈的运动可能对膝盖造成压力。
3、控制饮食：通过健康的饮食来控制体重，选择膳食纤维丰富的食物，减少高热量和高脂肪食物的摄入。
4、寻求专业指导：在进行减肥之前，最好向专业减肥指导者或者医生咨询，其会根据你的具体情况，给出合适的减肥计划。
如果你已经存在膝部问题，特别是关节炎或其他慢性疼痛，最好在开始任何新的减肥计划之前先向医生咨询。他们可以为你提供针对性的建议，以确保你的减肥过程不会对膝盖造成伤害。
