水煮菜本身是一种低热量、健康的烹饪方式，适合减肥期间的饮食。而蘸醋也有助于减肥，因为醋可以帮助降低血糖和减缓食物消化，从而减少食欲。所以，水煮菜蘸醋确实有助于减肥。但减肥还需要综合考虑饮食、运动等多方面因素，不能单单依靠蘸醋就能达到减肥的效果。
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水煮菜本身是一种低热量、健康的烹饪方式，适合减肥期间的饮食。而蘸醋也有助于减肥，因为醋可以帮助降低血糖和减缓食物消化，从而减少食欲。所以，水煮菜蘸醋确实有助于减肥。但减肥还需要综合考虑饮食、运动等多方面因素，不能单单依靠蘸醋就能达到减肥的效果。
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