减肥是一个复杂的过程，饮食方面虽然少吃高热量食物是一个关键，但也要确保身体获得足够的营养。青菜是很好的选择，因为它们富含纤维、维生素和矿物质，而且热量相对较低。但是，减肥过程中应当注意保持均衡的饮食，包括蛋白质、健康脂肪和碳水化合物。此外，适当的运动也是减肥过程中至关重要的。
因此，只吃青菜可能不足以支撑身体需要的营养，建议在减肥期间，搭配适量的蛋白质，健康脂肪和整粒碳水化合物，确保获得全面的营养。最好咨询营养师或医生的建议，以制定适合个人情况的减肥计划。
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