湿花生米可以油炸，油炸花生米，是一道由花生等为材料做成的菜品，属于家常菜，下酒菜。喝酒时人们常选择这道菜作为下酒菜。水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、维生素B6、维生素 E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。油炸花生米，主要食材为花生米，油炸之后，放入适量食盐，或可根据口味加入适量醋（老醋花生），具有香而酥脆的口感。
湿花生米可以油炸吗
湿花生米，也就是浸泡过后的花生米炸了，更加香脆，不容易返潮，容易保存，还不容易糊。
先将浸泡好的花生米放入在锅中，干炒至花生米的红衣变干，再加上凉油开始煸炒其次别只会放凉油下锅炸，记住一个小妙招，便是在炸好的花生米中滴入几滴白酒，可以使得花生米多余的水分蒸发，从而吃起来更加的酥脆，而且还不会返潮。
湿花生米可以油炸吗
湿花生可以油炸，因为湿花生可以油炸把湿花生扔进油锅后会把热油锅炸的一直见油花，湿花生可以炸但是我的话不建议大家用丝花生炸我建议大家用干花生炸因为干花生咱的话没有什么太多的安全隐患用丝花生的话，安全隐患太大所以我建议大家用干花生
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