红绿豆减肥餐家常做法大全

史上最全的红绿豆减肥餐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。

1红绿豆减肥餐家常做法大全

史上最全的红绿豆减肥餐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。

2红绿黄黑豆浆的做法

用豆浆机附带的量杯装豆子，每种豆子装四分之一

洗净后入豆浆机，按豆浆说明书加水，按干豆/湿豆键打成豆浆即可

3红绿豆糖水的做法

将红豆，绿豆洗净，用清水浸泡2小时；陈皮洗净，备用

锅中放清水，大火煮开，放入红豆，绿豆和陈皮，再煮开后，转中小火煮60分钟，转大火再煮30分钟左右

煮至豆豆开花，加适量的冰糖，煮至冰糖完全溶化，即可

4蜜豆的做法

红豆和冰糖的比例是1:1。把豆子洗干净，锅中放入足够水，至少要比豆子多一倍

不加盖用中火煮滚1分钟，盖上锅盖，熄火闷15分钟

15分钟后打开锅盖，再用中小火煮滚1分钟，并用勺子搅动豆子，再熄火闷15分钟

这样重复大概7次，豆子就会变熟软糯, 外皮又能保持漂亮不破裂

豆子熟软后, 放入冰糖煮至溶化沸腾, 熄火, 盖上锅盖, 让豆子浸泡约8小时。让甜味能渍进豆子里

把红豆捞出，放在厨房厚纸巾上吸干水份。装瓶保存好

5蜜豆双皮奶的做法

牛奶倒入奶锅

砂糖称好备用，蜜豆放入碗内备用(蜜豆做法见这里）

鸡蛋把蛋黄分出，留蛋清打散备用

盛牛奶的奶锅放火上小火加热煮开关火

趁热把牛奶倒入碗内（平常吃饭的小碗即可，不要太大）

晾凉的牛奶表面结皮，沿着碗边儿把牛奶倒入奶锅，奶皮留到碗底（用筷子稍微挡一下，很好操作）

奶锅内倒入打散的蛋清搅匀

继续倒入砂糖

把牛奶，蛋清，砂糖的混合物充分搅匀

用漏勺，慢慢把搅好的牛奶液过滤到碗内，尽量避免起泡沫(尽量贴着碗边倒入，能让碗底的奶皮漂起来最好，没那技术不苛求哈）

用锡纸或者是保鲜膜把碗封好

锅内少许水，冷水上锅，大火蒸15分钟，关火后稍微焖2分钟取出，撒上蜜豆稍微凉一下即可食用

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