成熟的黑布林甜味和香味都十分浓郁，果皮上带有些许酸涩感，但不会很酸很酸，而没有完全成熟的黑布林却带有大量的植物酸，果肉和果皮都很酸，口感不佳。但黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用，能治好些疾病，是九大黑色健康食品之一。
山竹还具有去除异味的功效，大家可以把它晒制以后放在衣橱中或者卫生间里，有效的去除异味。另外山竹皮中有一处名为单宁酸的重要成分，这种物质可以缓解人们面部上的粉刺的作用，当面部长出粉刺以以后可以直接把山竹皮在在粉刺上涂抹，效果不错。
山药是一种天然的纤体美食，本身就是一种高营养、低热量的食品，它所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，可以放心食用而不会有发胖的后顾之忧，对女性而言，它就是女性的零食。
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